Daifuku adalah camilan tradisional khas Jepang yang terbuat dari tepung mochiko. Tidak hanya mochi biasa, namun camilan ini memiliki isian berupa buah-buahan utuh yang dibalur pasta kacang merah. Sangat menarik, bukan? Kali ini, tim Duniamasak.com ingin mencoba berbagai varian mochi khas Jepang, JDaifuku by The
Saat membuat kue, banyak alat dan bahan yang perlu dipersiapkan. Mulai dari alat pembuatnya yaitu pengocok adonan, oven, loyang hingga bahan-bahan dasar membuat kue seperti tepung, gula, telur, dan juga mentega. Namun, tahukah kamu perbedaan mentega dengan margarin? Seringkali, banyak orang sulit membedakan bahan tersebut
Jika membahas soal jajanan pasar, tentu banyak makanan yang populer sehingga menjadi ciri khas di Indonesia. Mulai dari kue kering hingga kue basah. Beberapa kue basah banyak yang menjadi favorit masyarakat, salah satunya adalah getuk. Getuk merupakan makanan yang terbuat dari singkong atau ketela pohon
Bagi orang-orang yang memiliki hobi memasak tentunya merasakan kemudahan dengan adanya perkembangan teknologi. Pasalnya teknologi juga digunakan untuk meningkatkan kualitas peralatan masak. Tak heran bila kita sering menemukan teknologi terkini yang dibenamkan dalam sebuah peralatan masak. Contohnya saja, untuk mengaduk sebuah bahan masakan kita melakukannya
Cookie memang disukai oleh banyak orang sebagai makanan penutup yang manis ataupun sebagai camilan saat santai sambil meminum teh. Ternyata, cookies juga mempunyai banyak jenis seperti yang sudah populer yaitu cookies berbentuk pipih mengembang dengan choco chip diatasnya dan ada juga yang baru-baru ini populer
Tak terasa sudah memasuki bulan baru yaitu bulan Juni. Jangan bosan-bosan di rumah karena pasti selalu ada hal baru yang dapat dipelajari. Salah satunya di dunia kuliner ini, tahukah kamu bahwa banyak makanan Indonesia yang mempunyai nama yang unik dan terbilang lucu? Tentunya, makanan-makanan ini
Mixer atau yang bisa disebut dengan pengaduk adalah peralatan yang digunakan untuk mencampur bahan adonan dan biasanya dalam pembuatan kue. Alat ini juga umumnya digunakan untuk membantu dalam mengembangkan adonan. Seringkali, banyak orang yang kurang menjaga kebersihan dari mixer sehabis digunakan setelah memasak. Misalnya, sisa
Belakangan ini, bisnis kuliner semakin menjamur dimana-mana. Mulai dari makanan maupun minuman, semua dihadirkan oleh para pelaku bisnis. Tidak hanya dalam skala besar, namun di skala kecil pun ternyata malah lebih banyak yang menghasilkan untung besar. Salah satunya adalah dengan bisnis menjual mie. Dan bangganya,
Pizza merupakan makanan yang hampir disukai semua kalangan. Baik anak-anak hingga orang dewasa. Kunci utama dari kelezatan pizza adalah membuat adonan pizza. Sebenarnya kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho! Bagaimana sih membuat adonan pizza yang empuk dan lezat? Nah, bagi kamu yang kebingungan membuat
Hai Sahabat duma! Bagi kamu pembuat kue pemula, kamu harus tahu tips mengocok telur nih. Apa sih yang membuat kue bantet dan adonan tidak mengembang sempurna? Salah satunya adalah adonan kocokan telur yang salah. Putih dan kuning telur harus dikocok secara terpisah. Yuk simak penjelasan