Dapur sahabat Duma terasa semakin sempit? Coba sahabat Duma perhatikan lagi, apakah salah satu penyebabnya adalah barang di dapur yang sebaiknya tidak perlu disimpan? Jika iya, coba kita saring lagi, barang-barang pakah yang sebaiknya tidak disimpan terlalu lama agar tidak menumpuk dan merusak pemandangan dapur.
Sahabat Duma pernah mendengar tentang makanan knedle? Jika belum maka saatnya mencari tahu bersama tim Duniamasak.com. Knedle sendiri merupakan hidangan yang berbahan dasar kentang rebus dengan isian aprikot atau plum. Knedle sangat terkenal di negara-negara Eropa Tengah dan Timur diantaranya adalah Serbia, Polandia, Hongaria dan
Pernahkah sahabat Duma mendengar soda api? Mungkin jika soda kue pasti sahabat Duma sudah akrab ditelinga. Apalagi fungsi dan manfaat dari soda kue tentunya sudah tahu. Walaupun keduanya menggunakan kata yang sama yaitu “soda”, keduanya memiliki fungsi yang berbeda. Soda api adalah bahan kimia yang
Saat ini kebiasaan untuk nongkrong disebuah cafe sudah menjadi salah satu bagian dari gaya hidup. Pasalnya saat ini cafe tidak hanya sebagai tempat nongkrong biasanya. Beberapa cafe bahkan memanjakan para pelanggannya dengan interior yang bagus dan instagramable. Tidak heran bila banyak orang yang menghabiskan waktunya
Beberapa hari lagi kita akan melewati pergantian tahun. Tentunya tiap tahun ada saja tren terbaru dari fashion, gaya hidup hingga kuliner. Berbicara soal kuliner, Duma juga punya nih informasi tren kuliner 2021 yang wajib sahabat Duma coba. Apalagi kalau berhasil, sahabat Duma dapat menjadikannya peluang
Sahabat Duma, saat membuat kue tentunya kita akan dihadapkan pada pilihan cake emulsifier. Seperti yang kita ketahui bahwa cake emulsifier sendiri digunakan sebagai pengemulsi atau salah satu bahan yang dapat menyatukan kue. Cake emulsifier memang tidak sekuat baking powder, namun bahan-bahan itu juga dapat mengembangkan
Beberapa dari sahabat Duma pasti berpikir bahwa kemasan kopi yang baik adalah kemasan yang memiliki katup udara (air valve). Padahal tidak menutup kemungkinan bahwa kemasan tanpa katup udara juga memiliki kualitas yang baik. Para roastery maupun produsen kopi sebetulnya dapat memilih kemasan yang cocok untuk
Selama pandemi COVID 19 memang sebaiknya kita #dirumahaja agar tetap menjaga kesehatan kita dan orang disekitar. Namun ada kalanya kita merasa jenuh karena rutinitas berulang yang itu-itu saja. Mungkin sebelum pandemi sahabat Duma biasanya menghabiskan waktu weekend dengan menonton film-film yang ada di bioskop. Namun
Salah satu bagian penting dari mesin kopi espresso manual maupun semi-automatic adalah portafilter. Tipe portafilter pun disesuaikan dengan mesin kopi karena tidak semua portafilter cocok dengan semua jenis mesin kopi. Untuk itu sahabat Duma wajib mengetahui tipe portafilter agar sajian kopi espresso yang dihasilkan pun
Usaha Food & Beverage adalah usaha yang sangat menarik dan banyak diminati oleh banyak orang. Walaupun terlihat mudah, faktanya usaha ini juga harus dipersiapkan secara matang agar kedepannya usaha yang dijalankan berjalan dengan baik. Salah satu bagian yang paling penting adalah paper cup yang merupakan