Karena bahan yang digunakan dan metode memasaknya yang berbeda, setiap negara memiliki peralatan dapur yang berbeda. Misalnya, di Asia Tenggara, cobek digunakan untuk menggiling makanan, sedangkan di Tiongkok, wajan lebar digunakan untuk menggoreng. Ada banyak peralatan memasak yang umum digunakan di dapur Asia, khususnya di
Ransum atau yang juga dikenal dengan Meal Ready to Eat (MRE) merupakan makanan siap saji yang digunakan saat kegiatan militer atau saat perang. Tujuan awal dari pembuatan makanan ini adalah karena saat kegiatan militer berlangsung tidak mempunyai banyak waktu untuk mempersiapkan makanan. Maka dari itu,
Vietnam merupakan negara paling timur di Semenanjung Indochina di Asia Tenggara. Seperti yang diketahui, Vietnam berdiri berbatasan dengan Republik Rakyat Tiongkok di sebelah utara, Laos di sebelah barat laut, Kamboja di sebelah barat daya dan di sebelah timur terbentang Laut China Selatan. Oleh karena itu,
Belut adalah sejenis ikan dan sering digunakan sebagai bahan utama masakan. Belut memiliki bentuk yang berbeda pada umumnya karena belut mirip sekali dengan ular. Saat ini banyak sekali ditemukan makanan – makanan dari belut yang disajikan di beberapa negara. Berikut ini adalah usalannya, yuk disimak!
Negara-negara di Asia pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya mie instan. Namun setiap negara pasti memiliki mie instan dengan ciri khas masing-masing. Umumnya perbedaan yang paling mencolok adalah pada bumbunya. Kali ini tim Duniamasak akan mengulas perbedaan mie instan Indonesia, Jepang dan Korea
Pernahkah kamu bosan untuk menyantap nasi? Nah, biasanya pasti kamu akan mencari pengganti makanan tersebut dengan mie, kwetiaw, atau bihun kan? Tetapi sebagian orang mungkin ada yang keliru ketika memilih makanan tersebut terutama bihun. Apakah benar yang kamu pilih itu bihun atau soun atau misoa?
Selain nasi, makanan ini yang paling sering menjadi pilihan untuk dikonsumsi yaitu mie. Sejarah mie dari santapan untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam; mie tetap lezat untuk dinikmati. Selagi makan, pernahkah kamu membayangkan makanan ini bermula darimana dan mengapa menjadi favorit sampai saat ini?
Sahabat duma, kamu tau nggak sih jika makanan Asia, terutama sarapan ala orang Asia banyak mencuri perhatian publik? Dalam survei tahunan, koki Federasi Kuliner Amerika, National Restaurant Association menemukan item sarapan yang menginspirasi, dan paling banyak diminati. Asia tenggara termasuk peringkat 3 menu sarapan paling diminati.