Sahabat Duma pasti sudah tahu bila bisnis bakery atau roti memang sangat populer belakangan ini. Apapalagi saat ini banyak peralatan bakery yang dapat menunjang bisnis usaha roti maupun bakery. Salah satu peralatan bakery yang paling dibutuhkan adalah mixer. Ya, mixer sebagai alat pengaduk adonan ini
Sahabat Duma tentunya sudah tidak asing lagi dengan mixer bukan? Apalagi bagi kita yang sering bereksperimen dalam dunia baking tentunya alat ini menjadi peralatan yang sering dicari. Mixer tidak hanya digunakan untuk mengaduk adonan roti, namun juga kue bahkan mie. Mix atau mixer dalam bahasa
Berbicara soal roti sourdough tidak ada salahnya bila kita mengulang sejarah ribuan tahun lalu di Mesir, sekitar 1500M. Kehadiran roti yang kian populer semakin hari rupanya dibuat karena unsur ketidaksengajaan dikarenakan pada saat itu minim catatan. Meskipun belum dapat dipastikan keoriginalitasannya, roti sourdough semakin diminati
Saat membuat kue, banyak alat dan bahan yang perlu dipersiapkan. Mulai dari alat pembuatnya yaitu pengocok adonan, oven, loyang hingga bahan-bahan dasar membuat kue seperti tepung, gula, telur, dan juga mentega. Namun, tahukah kamu perbedaan mentega dengan margarin? Seringkali, banyak orang sulit membedakan bahan tersebut
Camilan enak yang satu ini memang banyak penggemarnya. Bagi sahabat Duma yang penasaran cara membuat roti ini ada baiknya intip resep roti goreng wijen pada artikel kali ini. Apalagi roti goreng wijen ini sangat tepat dijadikan camilan saat waktu luang bersama keluarga. Rasa dari roti
Roti sisir saat ini mulai banyak kita temukan, tak jarang kita menemukan pedagang yang menjual roti sisir di dalam mobilnya di pinggir jalan. Tak banyak yang tahu bahwa roti sisir merupakan roti yang sudah ada sejak lama dan sangat populer. Pilihan rasa dari roti sisir
Selain aktif di dunia entertainment, ternyata beberapa artis pemain film dan sinetron di Indonesia memiliki bisnis dimana salah satunya adalah usaha dalam bidang kuliner. Mulai dari membuka restoran hingga membuka toko kue. Kali ini, tim Duniamasak.com ingin memberikan rekomendasi 4 toko kue artis yang sudah
Suka menonton seri atau film dari Prancis? Tak jarang juga banyak ditayangkan pemeran menyantap kue manis yang membuat ngiler para penonton. Salah satu contoh kue manis yang sering ditampilkan adalah Madeleine. Kue tradisional asal Prancis ini memiliki rasa yang legit dan tekstur yang lembut. Madeleine mirip
Dalam menekuni sebuah hobi, pastinya diperlukan skill dan alat yang mampu menunjang kegiatan tersebut. Salah satunya adalah dalam hobi membuat kue. Terdapat banyak peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat sebuah kue. Jangan khawatir! Kali ini, Duniamasak.com ingin memperkenalkan brand yang menyediakan segalanya tentang baking
Dalam pembuatan kue tart untuk ulang tahun atau acara pernikahan, pasti akan banyak menggunakan cream yang dibaluri untuk menghias dan mempercantik kue. Ternyata, beberapa orang banyak yang mengira bahwa cream tersebut adalah seperti whipped cream. Padahal pada kenyataannya adalah dibaluri dengan frosting ataupun icing. Kedua hal