Minyak paling sering digunakan untuk kebutuhan dapur dalam mengolah masakan. Minyak ini disebut sebagai minyak sayur yang merupakan lemak yang diperoleh dari sayuran, biji-bijian, atau buah. Minyak yang didapatkan dari biji-bijian misalnya minyak biji wijen dan minyak almond. Minyak yang didapatkan dari buah misalnya minyak
Hai, sahabat Duma! Kembali lagi dalam konten Street Food Edition yang akan mengulas salah satu makanan buatan UMKM pelanggan setia Duniamasak.com nih. Tentunya rasa makanan tidak kalah enak dengan hidangan restoran dan cafe loh. Yuk simak artikel dari bisnis Ibu Laili yaitu Lapak Maknyak. Lapak
Keterbatasan bukanlah sebuah hambatan bagi seseorang yang memiliki keinginan untuk terus berkarya. Hal ini menjadi perhatian beberapa pebisnis terutama di bidang makanan dan minuman untuk merekrut karyawan penyandang disabilitas. Salah satunya adalah dipercayakan untuk bekerja di kedai kopi. Mulai dari barista hingga pramusaji, semua bisa
Bisa dibilang, hampir semua masyarakat di Indonesia akan menyantap nasi setidaknya seminggu sekali. Nasi yang menjadi makanan pokok sehari-hari ini banyak sekali peminatnya namun tak jarang juga bosan karena menyantapnya terus menerus dengan olahan yang sama setiap waktu. Maka dari itu, DuMa ingin memberikan rekomendasi
Dalam pembuatan kue tart untuk ulang tahun atau acara pernikahan, pasti akan banyak menggunakan cream yang dibaluri untuk menghias dan mempercantik kue. Ternyata, beberapa orang banyak yang mengira bahwa cream tersebut adalah seperti whipped cream. Padahal pada kenyataannya adalah dibaluri dengan frosting ataupun icing. Kedua hal
Saat ingin memasak ayam goreng, pasti akan memerlukan beberapa bahan untuk membuatnya menjadi lebih lezat. Bahan yang paling sering digunakan untuk berbagai macam keperluan, salah satunya adalah tepung. Selain dijadikan sebagai lapisan adonan luar ayam goreng, tepung juga bisa dimasak menjadi kremesan untuk mendampingi ayam
Jika mendengar kota Palembang, pasti akan langsung terlintas hidangan khas daerah tersebut yaitu pempek. Makanan yang memakai bahan dasar utama berupa ikan dan sagu ini kemudian dibentuk menjadi beragam jenis pempek dengan berbagai macam isian yang lezat. Kali ini, tim Duniamasak.com ingin memberikan rekomendasi UMKM
Pasti sahabat DuMa sering melihat tempat makan yang menyediakan hidangan ini di malam hari. Ya, pecel lele sering ditemukan saat hari sudah mulai gelap dan dihidangkan bersama nasi uduk yang nikmat. Selain pecel, ternyata ada bahan lain yang juga sering digunakan untuk diolah bersama ikan
Di era new normal, pasti ada beberapa orang yang lebih banyak menyimpan makanan beku atau untuk persediaan makanan #dirumahaja maupun di restoran cepat saji yang membuat menu baru berupa frozen food. Maka dari itu, Duniamasak.com ingin memberikan rekomendasi brand yang menyediakan mesin pendingin yang dapat
Petis merupakan bumbu asli dari Indonesia yang terbuat dari kuah pindang ikan atau udang yang dipanaskan hingga cairan kuahnya menjadi kental seperti saus yang pekat kemudian ditambahkan karamel gula batok sehingga warnanya menjadi cokelat kehitaman. Biasanya, bumbu ini digunakan sebagai bahan penyedap makanan serta paling