Santan atau coconut milk merupakan cairan yang berwarna putih seperti susu yang berasal dari kelapa. Banyak masakan Indonesia yang menggunakan bahan ini untuk membuat rasa makanan menjadi lebih lezat. Mulai dari opor ayam, soto, lodeh, gulai, hingga kue jajanan pasar. Dibalik kenikmatannya, santan memiliki kandungan lemak
Terong merupakan jenis buah yang sering dijadikan sebagai sayuran terutama terong yang berwarna ungu. Mulai dari terong balado, tumis terong, hingga sayur lodeh terong. Dengan pengolahan yang cukup mudah dan praktis, terong ini sangat digemari oleh banyak ibu-ibu. Selain rasanya enak, ternyata terong ungu juga
Kembali lagi dalam konten spesial #DuMaKartini pada bulan April 2021. Tahun ini, DuMa ingin membagikan cerita-cerita inspiratif dari wanita Indonesia dalam menggeluti hobi memasak di era new normal. Apakah sahabat DuMa juga menyukai hobi baru ini dan menjadi lebih sering memasak di rumah untuk keluarga? Sama
Memasuki bulan puasa, kali ini tim Duniamasak.com ingin memberikan rekomendasi hidangan yang bisa disantap saat berbuka maupun saat perayaan lebaran. Salah satu makanan yang cocok adalah nasi kebuli. Nasi kebuli merupakan hidangan nasi yang mirip dengan nasi Biryani yang telah diberi bumbu rempah-rempah khas Timur
Kue busa atau yang populer disebut dengan meringue adalah penganan asal Eropa yang terbuat dari putih telur yang dikocok secara cepat. Adonan kue ini juga merupakan bahan dasar dalam pembuatan macaroon. Biasanya, toko roti atau kue akan menyediakan camilan manis ini dalam berbagai bentuk, rasa,
Siapa yang sudah pernah mencoba minuman yoghurt dengan topping ketan hitam? Bagi yang belum ataupun yang ingin merasakan kembali kesegaran minuman ini, tim Duniamasak.com ingin memberikan rekomendasi yoghurt drinks yang mempunyai banyak pilihan rasa yang unik dan menarik yaitu UGOOD. UGOOD UGOOD terbentuk pada tahun 2019
Tak hanya kayu atau es batu yang dapat diukir seperti pembahasan DuMa sebelumnya, namun sekarang kita akan belajar ilmu baru yang sudah sangat populer di kalangan HORECA. Buah yang biasanya hanya dijadikan sebagai makanan penutup setelah bersantap, sekarang bisa dijadikan hiasan yang sangat indah dan
Hari pernikahan yang indah adalah idaman bagi banyak orang. Apalagi pada hari pernikahan dihadiri oleh orang-orang tersayang. Selain pemilihan design pelaminan dan juga catering makanan. Ternyata catering kue pernikahan juga harus kita pikirkan. Disini kita akan tahu catering kue pernikahan yang cocok menemani kita di
Saat hari libur atau hari raya tiba, mungkin ada beberapa orang yang belum bisa mudik atau kembali kepada keluarga tercinta di kampung halaman. Masakan dari sang Ibu pasti akan terbayang di benak dan lubuk hati sehingga akan merasa rindu. Oleh karena itu, tim Duniamasak.com ingin
Di era new normal ini, tentu perlu tetap dan semakin meningkatkan kebersihan dan keamanan dalam segala sesuatu yang berkaitan dengan kesehatan diri. Hal ini dapat dimulai dengan memilih perlengkapan dapur yang terjamin kualitasnya untuk kesehatan tubuh. Mari ciptakan dapur ramah lingkungan yang aman dengan peralatan