Ulang tahun Jakarta diperingati setiap tanggal 22 Juni. Tepat di hari ini usia kota Jakarta bertambah satu tahun. Perayaan ulang tahun Jakarta tidak luput dari sentuhan budaya Betawi. Mulai dari tarian tradisional Betawi hingga ragam sajian kuliner Betawi pun ikut meramaikan perayaan ulang tahun Jakarta.
Dim sum biasanya disajikan saat masih panas di dalam kukusan bambu. Disajikan dengan kukusan bambu, rupanya ini adalah tradisi warisan China bertahun-tahun yang lalu. Dim sum dimasak dengan cara dikukus, ini juga merupakan tradisi turun temurun di China. Cara ini pun masih digunakan sampai saat
Sahabat Duma pasti sering mendengar istilah dapur bersih dan dapur kotor yang sering digunakan oleh kebanyakan orang di Asia. Namun, apakah sahabat Duma tahu maksud dari istilah dapur kotor dan dapur bersih itu apa? Mungkin dari kita langsung membayangkan bahwa dapur bersih memiliki tingkat kebersihan
Apakah sahabat Duma merupakan salah satu pecinta kuliner khas Korea? Bila iya, tentunya sudah tidak asing lagi dengan nama bibimbap. Bibimbap adalah satu makanan khas Korea yang memiliki banyak penggemar di Indonesia. Selain itu, makanan yang satu ini memang kerap tampil di drama-drama Korea, sehingga
Tahun demi tahun, bisnis kopi selalu mengalami perkembangan yang baik. Masyarakat pun menyambutnya dengan antusias yang cukup menarik. Yang awalnya hanya menjadi penikmat, pada akhirnya akan terjun juga dalam bisnis tersebut dan menghasilkan minuman kopi yang beragam. Dengan sumber daya yang memadai, kopi pun semakin
Jamur enoki atau yang terkenal dengan nama ilmiahnya Flammulina velutipes merupakan salah satu jamur yang digunakan sebagai obat tradisional di Tiongkok. Sekilas bentuknya mirip sekali dengan tauge lho sahabat Duma! Namun siapa sangka dibalik sebuah jamur enoki ini, ternyata memiliki banyak manfaat yang jarang diketahui.
Sekitar pertengahan bulan lalu, istilah new normal sangat banyak ditemukan di berbagai berita dalam platform media di Indonesia. Pengertian new normal bisa diartikan sebagai cara hidup yang baru di tengah pandemi Covid-19 dan berdamai dengan keadaan ini. Bagaimana kita harus menghadapi cara hidup baru atau new
Turki merupakan sebuah negara yang cukup unik. Negara ini terbentang luas di kawasan Eurasia sehingga banyak yang bisa dieksplorasi ketika berkunjung ke Turki. Tidak hanya dalam segi wisata sejarah, namun tentunya untuk wisata kuliner juga mempunyai ragam rasa yang wajib dicicipi. Yuk, saatnya mencoba makanan
Rendang adalah makanan nusantara yang bisa dibilang sudah go international. Rasa rendang yang kaya akan rempah-rempah dengan cita rasa yang pedas membuatnya sangat digemari banyak orang. Kali ini Duma akan membagikan aneka resep kreasi rendang dengan bumbu rendang dari Bamboe. Yuk intip resepnya! Resep Kreasi
Masih dalam rangka menyambut hari raya Idul Fitri, masyarakat Indonesia berlomba-lomba mempersiapkan yang terbaik untuk merayakannya secara spesial di tahun ini. Walaupun hanya #dirumahaja, tetapi tidak menutup kreativitas banyak orang dalam menghadirkan inovasi baru terutama dalam dunia kuliner. Kali ini, Duniamasak.com ingin membagikan resep olahan kurma