Mendengar kata “kopi Jawa” saja pastinya orang-orang sudah mengetahui kualitas dan rasanya. Kopi yang berasal dari Jawa tersebut menghasilkan kopi terbaik bertaraf Internasional. Kopi Jawa dan kopi Sumatera memiliki daya tarik masing-masing. Kedua kopi tersebut memiliki ketertarikan pada cita rasa masing-masing. Pegunungan Ijen merupakan salah
Gaya hidup sehat memang mulai nge-tren kembali di tahun 2020. Hal ini dapat dilihat dengan pertambahan aktivitas kebugaran dan juga gerakan untuk memasak makanan sendiri di rumah untuk keluarga. Tidak hanya makanan, minuman sehat pun sangat disukai oleh banyak orang. Selain jus, salah satu minuman
Selain perlu untuk berolahraga di pagi hari, sarapan pun menjadi sesuatu yang penting untuk memenuhi kebutuhan tubuh setiap hari. Makan pagi dapat berupa bubur, roti, atau sereal. Sereal menjadi favorit anak-anak karena banyak varian rasa yang dapat dicoba dengan menambahkan susu kesukaannya. Tidak sedikit juga
Beras adalah suatu bagian dari bulir padi atau gabah yang telah dipisahkan dari sekam. Beras akan diolah menjadi nasi yang bisa dibilang merupakan makanan pokok rakyat Indonesia. Beras pun mempunyai banyak jenis mulai dari beras putih, merah, hitam, dan lainnya. Karena jenisnya yang beragam, banyak
Oncom merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari kedelai yang telah di fermentasi. Terdapat 2 jenis oncom yaitu oncom merah dan oncom hitam. Keduanya memiliki kandungan gizi yang tinggi. Banyak yang berpendapat bahwa oncom kurang diminati oleh rakyat Indonesia khususnya Jakarta. Hal ini terjadi
Mentai adalah olahan makanan yang terbuat dari telur ikan dan mayones pedas. Biasanya, mentai menggunakan telur ikan pollock atau ikan kod yang akan didominasi rasa asam dan aroma khas laut. Umumnya, mentai ini dihidangkan bersama pasta atau nasi shirataki dengan daging ikan salmon maupun daging
Di era new normal ini, semakin banyak makanan cepat saji yang praktis dan lezat. Salah satunya adalah hidangan rice bowl dengan berbagai macam varian seperti isi daging sapi atau daging ayam. Kali ini, tim Duniamasak.com akan mengulas makanan rice bowl dengan resep yang belum pernah ditemui sebelumnya. This
Sekarang ini, berbagai macam kue tradisional dapat sangat mudah ditemui mulai dari kue kering hingga basah. Kue basah ini lebih banyak ditemukan di pasar tradisional dan ternyata sangat mudah membuatnya loh! Rasanya yang lezat membuat kue basah menjadi favorit banyak orang sehingga semakin banyak yang
Tak terasa sudah memasuki bulan baru yaitu bulan Juni. Jangan bosan-bosan di rumah karena pasti selalu ada hal baru yang dapat dipelajari. Salah satunya di dunia kuliner ini, tahukah kamu bahwa banyak makanan Indonesia yang mempunyai nama yang unik dan terbilang lucu? Tentunya, makanan-makanan ini
Selama beberapa bulan diterapkannya PSBB dan social distancing, tim DuMa mengeksplorasi banyak restoran dengan berbagai macam masakan yang dihadirkan dalam bentuk delivery. Mulai dari variasi menu lama yang diinovasikan menjadi baru hingga menu baru yang dihadirkan secara unik dan beda dari yang lain. Hingga satu