Kamu pecinta seafood? Berbicara seafood seolah tidak ada habisnya ya sahabat duma! Seafood selalu menggugah selera dan banyak macamnya. Ikan, kepiting, cumi, udang, dan kerang. Nah kerang merupakan salah satu yang paling banyak disukai. Selain pengolahannya yang sangat mudah, harganya juga tidak terlalu mahal ya! Hmmm apa
Hallo sahabat duma, kali ini tim DuniaMasak berkesempatan untuk mengulas makanan khas Makasar tepatnya di Raja Konro Daeng Naba di Jl. Ampera Raya No. 49, Jakarta Selatan. Makanan khas nusantara memang sangat mengguggah selera dan kaya akan rempah-rempah. Terlebih lagi, masakan nusantara memiliki kelezatan di
Sahabat duma, memiliki dapur berukuran kecil bisa menjadi tantangan tersendiri ya! Mengatur dapur kecil agar bisa terlihat lebih besar dan nyaman memang sangat penting, mengingat akan banyak sekali pekerjaan rumah tangga yang dilakukan di ruangan ini. Meski dapurmu kecil bukan berarti kamu tak bisa mengakalinya
Hai sahabat duma, semakin hari semakin berkembang pesatnya inovasi kuliner di Indonesia. Maka dari itu, rasa ingin tahu kita terhadap inovasi makanan baru pun semakin meningkat. Mungkin kamu sudah pernah menemukan beberapa makanan unik di bawah ini. Namun, bagi kamu yang belum tahu, siap-siap untuk
Tahun Baru Imlek biasanya ditutup dengan perayaan Cap Go Meh. Biasanya, perayaan Cap Go Meh ini, dilengkapi dengan menu spesial yaitu Lontong Cap Go Meh. Menu ini dipadukan dengan sambal goreng hati juga aneka masakan lain seperti sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal dan
Sahabat duma, kamu tahu nggak sih apa itu Cap Go Meh? Sejarah Cap Go Meh dimulai pada saat dinasti Zhou (770 – 256 SM) setiap tanggal 15 malam bulan satu Imlek. Para petani memasang lampion-lampion yang dinamakan Chau Tian Can di sekeliling ladang untuk mengusir hama
Otak-otak berarti “otak” di Indonesia dan Melayu, dan nama hidangan ini berasal dari ide bahwa hidangan ini agak menyerupai otak, memiliki warna abu-abu keputihan, lembut dan hampir licin. Namun demikian, itu hanya otak-otak dari Indonesia yang memiliki warna keputihan, sedangkan otak-otak dari Malaysia dan Singapura
Makanan yang disimpan dalam kulkas tentu akan awet dan kesegarannya terjaga lebih lama. Tapi, jika diisi dengan berbagai jenis makanan dan minuman berbau tajam, kulkas dapat mengeluarkan bau tak sedap. Akibatnya, kualitas makanan dan minuman di dalamnya menjadi memburuk. Namun, kamu tidak perlu khawatir, bau
Pada tanggal 15 Februari lalu perayaan malam tahun baru imlek dirayakan penuh semarak di Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel. Para tamu yang hadir disambut dengan atraksi barongsai. Sebagaimana yang kita ketahui, barongsai merupakan kesenian yang sudah menjadi bagian dari tradisi China sejak berabad-abad lalu.
Masakan peranakan adalah masakan yang sering menarik perhatian masyarakat Indonesia. Tak jarang pula masakan peranakan ini menjadi favorit dan sangat banyak diminati. Kamu tau nggak sih asal muasal masakan peranakan? Bagaimana sih sejarahnya? Simak penjelasan tim duma berikut ini! Masakan Peranakan Sebagai Kuliner Favorit Sejarah