Hai, sahabat Duma! Kali ini, Duma akan membahas tentang mesin yang sangat berguna dalam industri bakery yaitu dough sheeter atau mesin penipis dan pembuat lembaran adonan roti. Mesin ini memainkan peran penting dalam membantu pembuatan roti dengan tingkat kehalusan dan konsistensi yang sempurna. Yuk kita
Sahabat Duma pastinya sering mengamati bentuk maupun ukuran roti yang sama di toko roti yang memiliki brand yang sama. Tentunya kita pasti bertanya bagaimana proses pembagiannya hingga menghasilkan bentuk dan ukuran roti ataupun kue yang sama? Nah jika sahabat Duma berencana untuk membuka bisnis bakery
Berencana mengembangkan bisnis roti tawar? Tentunya itu ide yang sangat bagus. Apalagi roti tawar memang menjadi roti yang hampir disukai banyak orang. Pasalnya kita dapat menikmati roti tawar baik dengan rasa asin maupun manis. Tentunya para penikmat roti tawar tidak akan pernah bosan karena keanekaragaman
Sahabat Duma pernah mendengar mesin pengukus atau steamer sebelumnya? Ya, alat ini populer dengan nama mesin steamer pengukus. Manfaat dari mesin ini adalah dapat memanaskan, mengolah masakan, serta menstabilkan suhu yang terjaga ketika kita mengolah bakpao ataupun makanan lainnya. Apalagi kita sudah tahu bahwa makanan
Sahabat Duma tentunya memiliki mesin pendingin seperti kulkas di rumah. Ya, mesin pendingin memang banyak sekali manfaatnya, tidak heran bila hampir setiap rumah memiliki mesin pendingin seperti kulkas. Namun tahukah Duma mesin pendingin chiller dengan freezer memiliki perbedaan. Walaupun terdengar sama-sama mendinginkan, ternyata fungsinya disesuaikan
Decanter atau mesin penghangat kopi adalah alat yang sering digunakan dalam sajian sebuah minuman kopi atau teh dalam berbagai kebutuhan mulai dari rumah tangga hingga bisnis cafe dan hotel. Umumnya orang akan mengira bahwa decanter atau coffee maker ini seperti ceret atau teko, padahal fungsi
Jika membahas soal jajanan pasar, tentu banyak makanan yang populer sehingga menjadi ciri khas di Indonesia. Mulai dari kue kering hingga kue basah. Beberapa kue basah banyak yang menjadi favorit masyarakat, salah satunya adalah getuk. Getuk merupakan makanan yang terbuat dari singkong atau ketela pohon
Sushi adalah salah satu makanan yang berasal dari Jepang yang menjadi favorit banyak orang. Umumnya, sushi disajikan dengan isian seafood, sayur, atau telur. Namun tahukah bahwa sekarang ada inovasi baru dari makanan populer ini? Yuk intip resep sushi dengan isian buah yang sehat dan segar
Sekarang ini, tren yang sedang diminati oleh banyak orang adalah baking. Dengan beraneka ragam kreasi yang bisa dibuat, kegiatan baking pun dapat membuat menjadi betah di rumah. Hal ini tentu didukung dengan adanya peralatan dapur yang praktis dan berkualitas. Salah satunya bisa mencoba produk dari
Tahun demi tahun, bisnis kopi selalu mengalami perkembangan yang baik. Masyarakat pun menyambutnya dengan antusias yang cukup menarik. Yang awalnya hanya menjadi penikmat, pada akhirnya akan terjun juga dalam bisnis tersebut dan menghasilkan minuman kopi yang beragam. Dengan sumber daya yang memadai, kopi pun semakin