Minyak paling sering digunakan untuk kebutuhan dapur dalam mengolah masakan. Minyak ini disebut sebagai minyak sayur yang merupakan lemak yang diperoleh dari sayuran, biji-bijian, atau buah. Minyak yang didapatkan dari biji-bijian misalnya minyak biji wijen dan minyak almond. Minyak yang didapatkan dari buah misalnya minyak
Di era new normal ini, tentu perlu tetap dan semakin meningkatkan kebersihan dan keamanan dalam segala sesuatu yang berkaitan dengan kesehatan diri. Hal ini dapat dimulai dengan memilih perlengkapan dapur yang terjamin kualitasnya untuk kesehatan tubuh. Mari ciptakan dapur ramah lingkungan yang aman dengan peralatan
Masakan yang digoreng memang selalu menggugah selera. Tidak heran bila aktivitas menggoreng dalam memasak merupakan salah satu kegiatan yang sering dilakukan di dapur. Prosesnya yang mudah ditambah hasil dari makanan yang digoreng pun menjadi renyah dan lezat menjadikan minyak goreng termasuk kedalam kebutuhan pokok ibu
Kali ini tim duma akan membagikan informasi tentang kesehatan dalam memasak. Biasanya yang sering menjadi pertanyaan adalah agar masakan tetap sehat namun kita ingin menggoreng, sebaiknya menggunakan minyak apa? Sebagaimana yang kita tahu bahwa minyak makan adalah salah satu bahan wajib dalam memasak. Faktanya, sebagian