Inspirasi Menu Berbuka Puasa dan Sahur Selama Bulan Ramadan
Hai sahabat duma, bagaimana puasa hari pertama tahun ini? Semoga kedepannya terus lancar ya! Bagi kamu yang kebingungan ingin menikmati menu untuk berbuka puasa, ataupun sahur, tim duma akan membagikan inspirasi menu berbuka puasa sekaligus inspirasi menu sahur juga lho! Nah jangan ketinggalan, simak penjelasannya di bawah ini ya!
Inspirasi Menu Selama Bulan Puasa
Inspirasi Menu Selama Bulan Puasa via rockingmama.id
Inspirasi Menu Buka Puasa
Berikut daftar makanan dan minuman yang bisa dikonsumsi selama buka puasa yang sangat mudah untuk kamu buat di rumah. Dijamin deh, kamu tidak akan kesulitan untuk menemukan bahan-bahannya!
Minuman:
- Kolak pisang
- Sirup kolang-kaling
- Es kelapa muda
- Es teler
- Sup buah
- Es rujak serut
- Es pisang ijo
Makanan:
- Pai susu
- Ayam saus tiram
- Oseng tauge
- Sayur asem
- Soto daging
- Sup buntut
- Buncis bumbu kelapa
Oiya untuk informasi sahabat duma, kenapa sih menu sahur tidak disarankan yang manis-manis?
Berbeda dengan menu buka puasa, menu sahur malah sebaiknya tidak melibatkan makanan dan minuman manis. Pasalnya, makanan manis ternyata hanya mempunyai daya tahan 2 jam anti-lapar setelah dikonsumsi. Kenapa hal ini terjadi? Menurut pakar gizi dan para dokter, makanan-makanan manis ini akan melepaskan insulin dengan cepat. Fungsi dari insulin ini sendiri adalah memasukkan gula dari dalam darah ke sel-sel tubuh sebagai sumber energi. Hindari makanan manis, dalam sahur kita disarankan untuk mengonsumsi karbohidrat yang cukup karena makanan dan minuman tinggi karbohidrat mampu bertahan 5 jam setelah masuk ke dalam tubuh.
Nah, oleh karena itu, berikut rekomendasi menu sahur selama bulan puasa:
Inspirasi Menu Sahur
Selain tidak boleh mengonsumsi yang manis-manis, saat sahur ternyata kita juga tidak dianjurkan untuk minum kopi karena jenis minuman yang satu ini akan menghabiskan banyak air dalam tubuh. Jadi, ketika sahur sebaiknya kita mengonsumsi:
- Capcay kuah
- Sayur bening
- Sup wortel
- Tumis tempe kacang panjang
- Ayam goreng
- Telur balado
- Perkedel jagung
- Buah jeruk
- Buah jambu air
- Buah melon
- Air putih yang cukup
Memang sangat dianjurkan bagi kita untuk tidak lupa mengonsumsi buah-buahan ketika berbuka puasa pun ketika sahur. Hal ini juga bertujuan agar gizi kita terpenuhi selama menjalankan ibadah puasa ini. Bagaimana sahabat duma? kamu siap memasak inspirasi menu-menu di atas? Mudah banget kan? Yuk coba masak di rumah!