Resep Nasi Tutug Oncom yang Gurih Khas Masakan Sunda
Siapa yang tidak menyukai makanan khas Sunda? Hampir seluruh masyarakat Indonesia menyukai makanan-makanan khas Sunda yang memang terkenal dengan citarasanya yang enak serta gurih. Pada artikel kali ini Duma akan membagikan resep nasi tutug oncom yang merupakan salah satu masakan khas Sunda dengan citarasa yang menggoda. Yuk kita intip resepnya!
Inilah Resep Nasi Tutug Oncom yang Lezat
Mungkin beberapa orang masih asing mendengar makanan yang satu ini. Ya, Nasi tutug oncom khas masakan Sunda ini memang jarang diketahui banyak orang. Nasi ini asalnya dari Tasikmalaya lho sahabat Duma! Rasa dari nasi tutug oncom ini juga tergolong gurih dan juga lezat. Sebagian orang menyebut makanan ini dengan nama Nasi T.O. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan nasi tutug oncom ini sangatlah mudah, berikut ini adalah resep nasi tutug oncom:
Bahan-bahan:
- 2 batang daun bawang, diiris-iris tipis
- 3 sdm minyak goreng, untuk tumisan
- 1 kotak oncom, haluskan dengan cara diremas
- 5 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sachet bumbu penyedap
Cara membuat:
- Siapkan wajan yang telah sahabat Duma beli di Duniamasak.com kemudian tuang minyak goreng.
- Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan bersama bumbu penyedap.
- Tambahkan ocon serta daun bawang yang telah diiris. Aduk hinggsa semua tercampur merata. Kemudian angkat bila sudah meresap.
- Setelah itu campurkan oncom dengan nasi putih panas.
- Aduk oncom bersama nasi putih hingga merata.
- Nasi tutug oncom siap disantap bersama keluarga.
Nah bagaimana sahabat Duma? Apakah tergiur untuk mencoba nasi tutug oncom di rumah? Apalagi kalau ditemani dengan sambal yang lezat. Pastinya rasa dari nasi tutug oncom ini tidak ada tandingannya yah! Bagi sahabat Duma yang ingin memiliki wajan cantik dan awet dapat mengunjungi website Duniamasak.com. Disana terdapat pilihan beragam peralatan masak yang sahabat Duma butuhkan loh! Mulai dari wajan, spatula, peralatan makan, hingga kebutuhan untuk bisnis kuliner. sahabat Duma. Ayo kunjungi sekarang!