Ide Kreatif Resep Kue Donat Ulang Tahun Istimewa

Nov 05, 2018 by Dini Alvionita in Resep

resep donat kue ulang tahun ala duniamasak via cupofjo.com

Sahabat duma, ulang tahun merupakan momen spesial dalam hidup seseorang. Tiap tahunnya kita merayakan ulang tahun sebagai bentuk syukur kita karena telah diberikan tambahan usia. Suatu perayaan ulang tahun tentunya kita tidak boleh melupakan kehadiran kue ulang tahun. Nah, kue donat ulang tahun merupakan kue yang unik untuk dinikmati beramai-ramai bersama keluarga. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah lho sahabat duma! Yuk intip resepnya di bawah ini:

Resep Kue Donat Ulang Tahun

Donat kue ulang tahun via cookingchanneltv.com

Memberikan kue ulang tahun unik akan menjadi hadiah spesial tersendiri untuk orang terkasihmu nih sahabat duma. Membuat kue ulang tahun unik sebenarnya tidak sulit kok. Kamu juga tidak perlu mengeluarkan banyak biaya. Asalkan kamu pandai menggunakan daya kreatifitasmu. Kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan sederhana yang mudah kamu temukan di dapur.

Kue Donat Ulang Tahun

Kue donat yang sederhana bisa menjadi kue ulang tahun unik kalau kamu pandai berkreasi lho. Selain mudah dibuat, donat yang sudah dihias juga bisa menjadi kue ulang tahun yang tidak kalah cantiknya dari kue ulang tahun lainnya. Kue ulang tahun donat juga tidak membutuhkan banyak biaya, lho. Ini dia cara membuat kue ulang tahun donat yang unik.

Bahan biang:

50 gr margarin
1 sdt garam
4 sdm tepung maizena
4 kuning telur

Baca lainnya Peralatan Masak Yang Wajib Selama Bulan Puasa

Bahan donat:

400 gr tepung terigu protein tinggi
2 sdt ragi instan
60 gr gula pasir
40 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
2 putih telur yang sudah dikocok lepas
200 ml air
Minyak padat untuk menggoreng

Cara membuat:

Untuk membuat biang panaskan margarin dan garam, setelah itu matikan api.
Campurkan dengan tepung maizena hingga merata, kemudian nyalakan api dan masak hingga mengental.
Angkat, kemudian tambahkan kuning telur. Aduk hingga merata lalu sisihkan.
Di mangkuk lain campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk dan baking powder hingga merata.
Tambahkan putih telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Masukkan biang ke dalam adonan donat lalu uleni hingga elastis. Diamkan selama 20 menit.
Kempiskan donat lalu bagi menjadi masing-masing 15 gram.
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu diamkan selama 10 menit.
Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah ditaburi tepung terigu. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang.
Setelah itu goreng adonan dengan api sedang.
Angkat donat yang telah matang, lalu tiriskan. Kemudian hiasi dengan cokelat dan buttercream berbagai warna.