Chef Wanita di Indonesia, Keren Semua!
Tidak hanya chef laki-laki yang menguasai industri dapur, tetapi ada banyak chef perempuan Indonesia yang tidak kalah mahir. Tentunya kemampuan para chef wanita ini sudah tidak perlu diragukan lagi, karena mereka memiliki keahlian dan profesionalisme yang luar biasa dalam membuat mahakarya kuliner yang istimewa. Berikut ini adalah chef wanita di Indonesia yang sangat berprestasi!
Deretan Chef Wanita di Indonesia
Banyak chef wanita Indonesia yang berbakat dan memimpin restoran atau hotel terkenal. Tak hanya itu chef perempuan Indonesia ada juga yang menjadi celebrity chef, memamerkan keahlian kulinernya melalui platform media selain bekerja sebagai chef profesional di dapur. Masing-masing chef ini berspesialisasi dalam berbagai macam hidangan, seperti hidangan utama, makanan penutup, kue, dan kue kering. Yuk kenalan dengan chef wanita di Indonesia!
Renatta Moeloek
Saat ini, Chef Renatta Moeloek dianggap sebagai salah satu chef wanita paling terkenal di Indonesia. Ketenarannya semakin bertambah saat menjadi juri di MasterChef Indonesia. Chef Renatta dikenal karena kehadirannya yang tenang di televisi dan penilaiannya yang detail terhadap hidangan para kontestan. Dengan fokus pada masakan Asia dan Eropa, Chef Renatta mengenyam pendidikan kuliner di Le Cordon Bleu Culinary Art di Perancis.
Karen Carlota
Berikutnya adalah Chef Karen Carlotta, yang terkenal karena keahliannya dalam menciptakan makanan penutup, kue, dan kue kering yang lezat. Memanggang kue dan kue bukan sekadar hobi baginya. Keahliannya membuat kue di Indonesia membuatnya semakin terkenal. UNION Brasserie, yang kini memiliki lima cabang di Jakarta, didirikan dan dijalankan bersamaan oleh suaminya, Chef Adhika Maxi. Selain UNION, mereka juga mengelola AMKC, sebuah restoran eksklusif yang melayani pecinta makanan, sosialita, dan selebriti ternama.
Devina Hermawan
Devina Hermawan, seorang penulis dan instruktur memasak ternama, kerap berbagi keahlian kulinernya. Meskipun tidak memenangkan MasterChef Indonesia, ia tetap bersemangat memasak dan senang berbagi resep serta petunjuk memasak di akun X dan saluran YouTube-nya. Devina telah memperoleh banyak pengikut, berkat pendekatannya yang menghibur dalam memasak.
Rinrin Marinka
Chef Marinka, juga dikenal sebagai Rinrin Marinka, adalah koki wanita terkenal di Indonesia yang menjadi juri MasterChef Indonesia. Ia memiliki latar belakang yang kuat dalam masakan dan kue Prancis, serta masakan Asia dan fusion, dan dikenal karena sikapnya yang ramah dan keterampilan kulinernya.
Talita Setyadi
Chef Talita Setyadi, juga dikenal sebagai “The Indonesian Pastry Queen”, sangat mahir dalam membuat kue dan kue kering. Ia memiliki toko roti sendiri, Beau Bakery, yang menawarkan kue-kue Eropa dan roti sehat di Jakarta.
Farah Quinn
Seorang chef wanita terkenal di Indonesia, Farah Quinn, mendapatkan popularitas melalui kepribadiannya yang lucu dan acara memasak yang dia bawakan di televisi swasta. Dia menjadi terkenal karena slogannya “this is it” dan kemampuan memasak yang luar biasa, serta kemampuan untuk membuat orang tertawa dan menikmati makanan mereka. Saat bekerja di restoran Italia Lydia’s Pittsburgh di Pennsylvania, Farah semakin menguasai kemampuan memasaknya. Dia juga mengikuti World Pastry Championship untuk belajar dari chef terkenal.