Bain Marie Counter, atau yang lebih dikenal dengan istilah counter bain marie, merupakan salah satu peralatan dapur yang sangat penting, terutama di sektor kuliner. Alat ini dirancang khusus untuk menjaga suhu makanan tetap stabil, sehingga makanan tetap hangat tanpa menjadi overcooked atau kehilangan rasa. Mari
Dalam dunia pembuatan roti, proses pengolahan adonan adalah salah satu langkah paling penting. Salah satu alat yang sangat membantu dalam proses ini adalah Bread Moulder, atau mesin penggulung adonan. Mesin ini dirancang khusus untuk membentuk adonan menjadi bentuk yang diinginkan, dan sangat penting dalam industri
Mesin bakpao adalah alat yang semakin populer di kalangan pengusaha kuliner, terutama bagi mereka yang ingin memproduksi bakpao dalam jumlah besar dengan efisiensi tinggi. Bakpao, yang berasal dari Tiongkok, adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan berbagai macam isian, baik manis
Banyak dari kita yang kesulitan mencari bahan makanan di lemari es, apalagi jika terlihat berantakan. Jika sahabat Duma pernah menghadapi situasi ini, jangan khawatir karena kini Duma akan memberikan beberapa tips mudah dalam menata dan menjaga kerapian lemari es. Yuk kita simak tips menata kulkas
Wajan berbentuk cekung adalah alat masak multifungsi yang dapat digunakan untuk berbagai macam cara memasak, seperti menggoreng, menumis, merebus, dan menggoreng. Nah umumnya pada masakan chinese food, kita akan menggunakan wok pan untuk mengolahnya. Berikut ini adalah cara memilih wok pan untuk chinese food: Cara
{“questions”:{“5l00a”:{“id”:”5l00a”,”mediaType”:”image”,”answerType”:”image”,”imageCredit”:”via freepik”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/jenis-spatula.jpg”,”imageId”:”13867″,”video”:””,”imagePlaceholder”:””,”imagePlaceholderId”:””,”title”:”[QUIZ] Pilihan Spatula di Dapurmu Bisa Menentukan Karaktermu Loh!”,”desc”:””,”hint”:””,”answers”:{“9qec1”:{“id”:”9qec1″,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/spatula-oxone-ox-953-orange-18855_521.jpeg”,”imageId”:”1400″,”title”:”Spatula Nylon”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Spatula dengan bahan plastik yang tahan panas (nylon) memang sangat cocok digunakan untuk wajan ataupun wadah yang berbahan keramik dan juga teflon.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/alat-masak-ramadhan.png”,”imageResultId”:”22310″},”lii78″:{“id”:”lii78″,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/spatula-zebra-wooden-handle-104310-19002_521.jpeg”,”imageId”:”13855″,”title”:”Spatula Stainless Steel”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Spatula dengan bahan stainless steel ini berfungsi untuk mengaduk makanan dalam jumlah
Alat dapur yang dikenal sebagai timbang kue tersedia dalam berbagai bentuk, baik digital maupun manual, dan tersedia dalam berbagai bahan dan harga. Kali ini Duma akan membantu menemukan timbangan kue terbaik. Timbangan Kue Untuk mendapatkan hasil roti dan kue yang sempurna, penting untuk menimbang bahan-bahan
{“questions”:{“1f4j1”:{“id”:”1f4j1″,”mediaType”:”image”,”answerType”:”image”,”imageCredit”:”via blibli.com”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/bli.jpg”,”imageId”:”7283″,”video”:””,”imagePlaceholder”:””,”imagePlaceholderId”:””,”title”:”[QUIZ] Pilihan Mixer di Dapurmu Bisa Menentukan Karaktermu Loh!”,”desc”:””,”hint”:””,”answers”:{“tcuuh”:{“id”:”tcuuh”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/hand-mixer-signora-19362_521.png”,”imageId”:”1485″,”title”:”Hand Mixer”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Mixer ini terbilang cukup jarang digunakan sekarang. Namun jika kamu memiliki karakter yang kreatif, pasti selalu ada hidangan yang inovatif setiap harinya seperti beraneka kue kering yang lezat.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/kue-kacang-via-tokopedia-ala-duniamasak.jpg”,”imageResultId”:”20502″},”bet3y”:{“id”:”bet3y”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/stand-mixer-artisan-kitchenaid-48liter-empire-red-22077_521.png”,”imageId”:”5809″,”title”:”Stand Mixer”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Sesuai dengan namanya, stand mixer bisa memiliki
Alat Masak Listrik Untuk Anak Kos Yang Wajib Diketahui!
Manfaat Rice Cooker Selain Masak Nasi