Memahami istilah yang digunakan dalam dunia baking itu penting. Baking sendiri melibatkan pengolahan makanan dalam oven tanpa menggunakan minyak atau air sebagai sumber panas. Sama seperti memasak, ada istilah dan konsep khusus terkait baking yang patut dipelajari. Yuk cari tahu beberapa istilah dalam dunia baking!
{“questions”:{“32v0p”:{“id”:”32v0p”,”mediaType”:”image”,”answerType”:”image”,”imageCredit”:”via livejapan.com”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/empat-4-musim-cuaca-via-livejapan-ala-duniamasak.jpg”,”imageId”:”22138″,”video”:””,”imagePlaceholder”:””,”imagePlaceholderId”:””,”title”:”[QUIZ] Berdasarkan Cuaca, Duma Tahu Roti Tawar yang Kamu Inginkan”,”desc”:””,”hint”:””,”answers”:{“3hq0d”:{“id”:”3hq0d”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/spring-semi-dok-duniamasak.jpg”,”imageId”:”22140″,”title”:”Semi”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Roti Pita cocok dibuat sebagai sandwich falafel atau olahan roti panggan saat musim semi tiba.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/roti-pita-via-filmapro.co_.id-ala-duniamasak.jpg”,”imageResultId”:”17852″},”cn9fu”:{“id”:”cn9fu”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/autumn-gugur-dok-duniamasak.jpg”,”imageId”:”22139″,”title”:”Gugur”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Baguette merupakan roti asal Perancis yang memiliki ciri khas bentuk dan teksturnya. Baguette berbentuk panjang dan bertekstur agak keras.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/french-baguette-recipe-classes.jpg”,”imageResultId”:”2204″},”zmgdt”:{“id”:”zmgdt”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/summer-panas-dok-duniamasak.jpg”,”imageId”:”22141″,”title”:”Panas”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Roti Tawar Gandum
{“questions”:{“1f4j1”:{“id”:”1f4j1″,”mediaType”:”image”,”answerType”:”image”,”imageCredit”:”via blibli.com”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/bli.jpg”,”imageId”:”7283″,”video”:””,”imagePlaceholder”:””,”imagePlaceholderId”:””,”title”:”[QUIZ] Pilihan Mixer di Dapurmu Bisa Menentukan Karaktermu Loh!”,”desc”:””,”hint”:””,”answers”:{“tcuuh”:{“id”:”tcuuh”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/hand-mixer-signora-19362_521.png”,”imageId”:”1485″,”title”:”Hand Mixer”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Mixer ini terbilang cukup jarang digunakan sekarang. Namun jika kamu memiliki karakter yang kreatif, pasti selalu ada hidangan yang inovatif setiap harinya seperti beraneka kue kering yang lezat.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/kue-kacang-via-tokopedia-ala-duniamasak.jpg”,”imageResultId”:”20502″},”bet3y”:{“id”:”bet3y”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/stand-mixer-artisan-kitchenaid-48liter-empire-red-22077_521.png”,”imageId”:”5809″,”title”:”Stand Mixer”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Sesuai dengan namanya, stand mixer bisa memiliki
Bakpau merupakan salah satu sajian kue yang berasal dari Tiongkok dan terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang unik. Terbuat dari tepung terigu dan ragi instan, bakpau biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti kacang hijau, stroberi, dan ayam cincang. Ide bisnis bakpau dapat menjadi
Bolu jadul adalah makanan ringan yang mempunyai tekstur ringan cenderung lembut dengan rasa yang klasik. Biasanya, bolu ini akan lebih nikmat jika disantap dengan secangkir kopi atau teh hangat. Kali ini, tim Duniamasak.com menemukan perpaduan dua hal tersebut di satu tempat yang sama yaitu LOTIKOE.
Memulai restoran adalah ide yang bagus karena memiliki banyak potensi keuntungan jika dikelola dengan baik dan bertahan lama. Memenuhi kebutuhan bisnis dan memiliki peralatan dapur yang tepat adalah komponen penting dalam menjalankan restoran yang sukses. Berikut ini adalah daftar peralatan dapur untuk restoran! Peralatan Dapur
{“questions”:{“20qdy”:{“id”:”20qdy”,”mediaType”:”image”,”answerType”:”image”,”imageCredit”:”via halodoc”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/Seru-dan-Lezatnya-Mengenal-Asal-Usul-Cilok.jpg”,”imageId”:”21546″,”video”:””,”imagePlaceholder”:””,”imagePlaceholderId”:””,”title”:”[QUIZ] Inilah Olahan Aci yang Wajib Kamu Makan Sesuai Zodiak”,”desc”:””,”hint”:””,”answers”:{“ljcpk”:{“id”:”ljcpk”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/aries.png”,”imageId”:”17162″,”title”:”Aries”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng. Cara membuat sangat mudah yaitu dengan menggoreng campuran adonan yang berbahan utama aci saja.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/IMG_6868.jpg”,”imageResultId”:”805″},”fr6ml”:{“id”:”fr6ml”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/taurus.png”,”imageId”:”17171″,”title”:”Taurus”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Cimol berasal dari bahasa Sunda yang merupakan singkatan dari aci digemol. Gemol merupakan cara pembuatannya yaitu
{“questions”:{“099ym”:{“id”:”099ym”,”mediaType”:”image”,”answerType”:”image”,”imageCredit”:”via livejapan.com”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/empat-4-musim-cuaca-via-livejapan-ala-duniamasak.jpg”,”imageId”:”22138″,”video”:””,”imagePlaceholder”:””,”imagePlaceholderId”:””,”title”:”[QUIZ] Berdasarkan Cuaca, Duma Tahu Bakpao Isi yang Kamu Inginkan”,”desc”:””,”hint”:””,”answers”:{“bxv1t”:{“id”:”bxv1t”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/spring-semi-dok-duniamasak.jpg”,”imageId”:”22140″,”title”:”Semi”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Bakpao isi kacang merah memang sangat lezat disantap saat musim semi.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/bakpao-isi-kacang-merah-dimsum-via-idntimes-ala-duniamasak.jpg”,”imageResultId”:”22862″},”qtrr2″:{“id”:”qtrr2″,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/autumn-gugur-dok-duniamasak.jpg”,”imageId”:”22139″,”title”:”Gugur”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Saat musim gugur tiba, banyak keluarga yang membuat bakpao isi daging ayam.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/bakpao-isi-ayam-cincang-via-kompas-ala-duniamasak.jpg”,”imageResultId”:”22865″},”ysxpt”:{“id”:”ysxpt”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/summer-panas-dok-duniamasak.jpg”,”imageId”:”22141″,”title”:”Panas”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Menghadapi musim panas dengan menyantap Bakpao pandan isi kelapa adalah jalan terbaik!”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/bakpao-pandan-isi-kelapa-via-youtube-resep-mamah-nizar-ala-duniamasak.jpg”,”imageResultId”:”22863″},”ko5vb”:{“id”:”ko5vb”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/winter-dingin-salju-dok-duniamasak.jpg”,”imageId”:”22142″,”title”:”Dingin”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Siapa yang akan