Resep Menu Udang Goreng Tepung

Bahan Utama :
- Sekitar 200 gram udang jerbung yang sudah dibersihkan
- 100 gram tepung panir
- Seperempat sendok teh merica
- Seperempat sendok teh garam
- Minyak goreng
Bahan Untuk kulit (Celupan):
- 50 gram tepung teriguSetengah sendok teh baking powder
- 1 sendok teh tepung tapioca
- 1 sendok makan tepung beras
- Setengah sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan tepung beras125 ml air
Cara Membuat:
- Udang ditaburi garam dan merica dan diamkan selama 15 – 20 menit
- Bahan kulit (celupan) semuanya di campur dan di aduk merata
- Masukkan udang ke dalam bahan kulit yang tadi diaduk
- Gulingkan udang yang telah di celup dalam tepung panir kasar
- Panaskan minyak, dan goreng udang tersebut sampai berwarna kekuningan.
- Lalu tiriskan. Udang goring tepung siap dihidangkan.
- Tambahkan saus sambal atau mayones untuk pelengkapnya
#resep #jualperalatanmasak #jualalatdapur #jualalatmasak #duniamasak ##peralatanmasak #alatmasak
Baca artikel menarik lainnya:
Resep Toppoki Korea: Mudah Banget Dibuat!
Suka dengan Kue Asal Prancis? Yuk Coba Resep Madeleine Ini!
Resep Es Krim Durian Lembut Banget Bikin Nagih!
Berkreasi dengan Ide Unik untuk Ulang Tahun Keluarga dan Sahabat Tercintamu
Breakfast in Bed "Sehabis Gelap Terbitlah Terang Kejutan Spesial Untuk Pasangan ala Chef DuMa"
3772 Views

