Resep Sup Yang Nikmat Dinikmati Saat Hujan
Sup via: http://dokita.co
Sup ala Chef DuMa
- Bahan utama :
- 1 ons buncis mudakol ukuran sedang
- Kentang ukuran sedang 2 buah
- ½ 5 buah wortel segar
- Semua bahan dipotong sesuai selera
- Bumbu halus :
- 1 sendok the merica butir
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan garam
- Haluskan semua bumbu.
- Bahan pelengkap :
- 2 batang selerdri, iris kecil
- sayur daun bawang 2 batang , iris ukuran sedang
- 5 siung bawang putih, keduanya diris lalu digoreng
- 10 siung bawang merah, dan penyedap rasa
- Garam
- Air secukupnya
- Cara membuat sayur sop :
- Langkah pertama, Siapkan sejumlah air di dalam panci, lalu kemudian panaskan dam masukkan bumbu -bumbu yang telah dihaluskan . Tunggu hingga air mendidih. Lalu kemudian masukkan kentang dan juga wortel dan rebus keduanya hingga terlihat agak matang
- Langkah kedua, Masukkan daun bawang, seledri, buncis dan penyedap rasa. Untuk memperkaya isi sayur sop , anda bisa menambahkan potongan sosis atau bakso
- Terakhir, Setelah sayur sop telah matang, matikan api, lalu tambahkan bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng sebelumnya, setelah itu sayur sop sederhana buatan anda pun siap untuk disajikan.
2655 Views