Sahabat Duma pastinya sering mengamati bentuk maupun ukuran roti yang sama di toko roti yang memiliki brand yang sama. Tentunya kita pasti bertanya bagaimana proses pembagiannya hingga menghasilkan bentuk dan ukuran roti ataupun kue yang sama? Nah jika sahabat Duma berencana untuk membuka bisnis bakery
Permintaan akan roti dan mie saat ini memang sedang tinggi. Bagaimana tidak, toko roti dan juga toko mie yang mulai banyak kita temui memmbuktikan bahwa roti dan mie merupakan makanan yang banyak diminati hingga saat ini. Bahkan tak jarang dari toko roti harus melakukan preorder
Sahabat Duma, berbicara dunia baking memang banyak sekali peralatan yang mendukung untuk bisnis usaha bakery. Seperti yang kita ketahui roti memiliki bahan dasar utama yaitu terigu dan air dan difermentasikan menggunakan ragi, akan tetapi beberapa tidak memakai ragi. Teknologi yang berkembang pada dunia baking membuat
Sahabat Duma pasti sudah tahu bila bisnis bakery atau roti memang sangat populer belakangan ini. Apapalagi saat ini banyak peralatan bakery yang dapat menunjang bisnis usaha roti maupun bakery. Salah satu peralatan bakery yang paling dibutuhkan adalah mixer. Ya, mixer sebagai alat pengaduk adonan ini
Sahabat Duma tentunya sudah tidak asing lagi dengan mixer bukan? Apalagi bagi kita yang sering bereksperimen dalam dunia baking tentunya alat ini menjadi peralatan yang sering dicari. Mixer tidak hanya digunakan untuk mengaduk adonan roti, namun juga kue bahkan mie. Mix atau mixer dalam bahasa
Makanan yang satu ini sangatlah terkenal di Bangka Belitung tak heran bila sahabat Duma berkunjung ke daerah ini tidaklah sulit menemukan makanan yang satu ini. Ya, jongkong bangka adalah kue basah khas Bangka Belitung dengan tampilan warna berbeda setiap lapisnya. Rasa dari kue ini adalah
Sahabat Duma tentunya memiliki mesin pendingin seperti kulkas di rumah. Ya, mesin pendingin memang banyak sekali manfaatnya, tidak heran bila hampir setiap rumah memiliki mesin pendingin seperti kulkas. Namun tahukah Duma mesin pendingin chiller dengan freezer memiliki perbedaan. Walaupun terdengar sama-sama mendinginkan, ternyata fungsinya disesuaikan
Kopi memang memiliki banyak hal yang membuat kreatifitas kita menjadi berkembang. Pasalnya kopi dapat dipadukan dengan bahan-bahan apa saja sehingga menciptakan sebuah sajian kopi yang menarik. Tak heran, beberapa pecinta kopi mulai bereksperimen dengan bahan-bahan yang cocok untuk dipadukan dengan kopi. Salah satunya saja kopi
Memang sajian kopi semakin hari semakin beragam dan membuat para pecinta kopi selalu penasaran. Seperti yang kita ketahui bahwa kopi memang memiliki kandungan kafein didalamnya, namun lain halnya dengan kopi decaf yang ternyata kebalikan dari kopi pada umumnya. Lalu apa hubungannya dengan half caff coffee
Tidak dapat dipungkiri, bahwa kopi memang semakin nikmat apabila dicampur dengan ragam bahan makanan yang pas. Apalagi dengan penambahan bahan makanan tersebut menambah list manfaat dari kopi itu sendiri. Berbicara soal campuran minuman kopi, kali ini kita akan membahas kombucha sebagai salah satu bahan campuran