Mendekati Idul Adha, biasanya kita sudah mulai mencari resep-resep yang cocok untuk olahan daging kurban, misalnya saja daging kambing. Umumnya daging kurban yang kita dapat diolah menjadi sate, sop maupun gule. Namun kali ini Duma ingin mengajak sahabat Duma untuk melihat resep daging kambing teriyaki!
Daging merupakan salah satu makanan yang mudah diolah. Tidak heran bila belakangan ini muncul resto yang menawarkan menu utamanya daging. Daging yang beredar pun umumnya memiliki dua jenis, yaitu daging merah dan daging putih. Walaupun sama-sama dalam kategori daging, ternyata keduanya memiliki perbedaan gizi yang
Saat perayaan tahun baru, biasanya kita akan berkumpul bersama keluarga dan rekan sambil menyantap hidangan BBQ. Mulai dari sayuran seperti jagung hingga daging panggang seperti ayam dan sapi; selalu menjadi penambah keceriaan dikala tahun baru tiba. Jika sahabat DuMa tidak ingin terlalu repot membeli bahan
Siapa disini yang tidak suka memasak? Berapapun usiamu, pasti akan ada satu momen dimana kamu harus dan diwajibkan untuk turun ke dapur kan? Nah, bagi kamu yang masih baru terjun ataupun yang ingin menambah keahlian dalam memasak, tidak perlu susah lagi untuk mengambil kelas khusus.
Bagi para meat lovers, pasti tidak akan bisa menolak hidangan yang bernama steak. Di Indonesia, bisa dibilang bahwa steak merupakan menu yang tergolong spesial sehingga banyak orang yang senang merayakan momen kebahagiaannya dengan menyantap steak. Oleh karena hal itu, beberapa steak house pun menjamur dimana-mana khususnya
Saat perayaan Idul Adha tiba, banyak orang yang ingin berkurban dengan hewan kambing atau sapi. Ketika sudah disalurkan, daging hewan-hewan tersebut akan diolah menjadi sebuah hidangan yang enak dan sedap. Kali ini, DuMa ingin membahas tentang bagian daging kambing yang bisa diolah menjadi makanan lezat
Selamat datang bulan April, bulan yang disukai oleh banyak wanita di Indonesia. Mengapa demikian? Tepat tanggal 21 April terdapat perayaan spesial yaitu memperingati hari Kartini yang identik dengan sosok wanita. Setiap bulan April, Duniamasak pun mempunyai konten inspiratif dari para #DumaKartini yang bergelut di industri
Tinggal menghitung jam untuk memasuki lembar baru di tahun 2020. Apakah sahabat Duma sudah siap? Sebelum menginjakkan kaki di tahun yang baru, mari kita kilas balik mengenai hal-hal yang ada di tahun 2019, terutama dalam bidang kuliner. Tahukah kamu bahwa dari tahun 2017 hingga 2019,
Penyuka daging pasti tak akan melewatkan makanan yang satu ini. Ya, steak adalah daging yang dipotong tegak lurus dengan sayatan serat otot lalu dibumbui kemudian dibakar diatas bara api atau oven serta juga bisa digoreng. Umumnya, steak berasal dari daging sapi namun sekarang semakin bervariasi
DuniaMasak berkesempatan review restoran yang tak asing lagi di Jakarta, Holy Smokes. Restoran yang berlokasi di Pantai Indah Kapuk Avenue ini menyediakan berbagai menu olahan daging pilihan. Dengan menu yang ditawarkan restoran ini mengedukasi pengunjung mengenai barbeque yang sebenarnya. Selama ini orang-orang hanya mengetahui barbeque sebatas