5 Manfaat Lada Bagi Kesehatan

Lada, atau Piper nigrum, dibudidayakan di beberapa negara Asia. Ada dua varietas lada, lada hitam dan lada putih, yang berasal dari tanaman yang sama dan dikeringkan; yang pertama dibuat dari buah matang yang dikeringkan dan dikupas kulit luarnya, sedangkan yang kedua dibuat dari buah mentah yang dikeringkan. Berikut manfaat lada bagi kesehatan:

Manfaat Lada

Lada via freepik/freepik 5 Manfaat Lada Bagi Kesehatan
Lada via freepik/freepik

Lada kaya akan nutrisi, yang meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mengurangi risiko beberapa penyakit. Senyawa utama lada, piperin, yang berfungsi sebagai antioksidan, antibakteri, dan antiradang, adalah sumber manfaatnya. Selain itu, lada mengandung nutrisi seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalsium, vitamin A, vitamin B6, dan vitamin E. Lada sering digunakan untuk mengatasi kondisi kesehatan tertentu karena nutrisinya yang luar biasa. Berikut adalah beberapa manfaat lada:

Menjaga kerusakan sel

Lada memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang membantu melawan radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan sel. Terpapar radikal bebas adalah salah satu faktor yang meningkatkan risiko penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.

Baca lainnya  Kopi Unik di Dunia, Pernah Coba?

Redakan hidung tersumbat

Lada memiliki sifat dekongestan alami yang membantu mengencerkan lendir dalam sistem pernapasan, memudahkan pernapasan. Sahabat Duma dapat merasakan manfaat lada saat menambahkannya ke sup hangat, seperti sup ayam.

Mengambat pertumbuhan bakteri

Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa sifat antibakteri alami lada dapat menghentikan pertumbuhan beberapa patogen, seperti E. coli, Listeria, Salmonella, dan Staphylococcus. Sifat-sifat ini mencegah infeksi dan penyakit yang disebabkan oleh bakteri juga membuat lada sebagai pengawet makanan alami yang bagus.

Redakan Nyeri

Seperti yang disebutkan sebelumnya, lada mengandung senyawa antiperadangan dan telah terbukti berfungsi sebagai pereda nyeri alami. Oleh karena itu, konsumsi lada dapat meredakan nyeri dan mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit seperti sakit kepala, sakit gigi, dan radang sendi.

Baca lainnya  Stainless Steel 304, 316, 430, dan 201, Apa Bedanya?

 

{{ item.name }}

{{ item.name }}

In DuniaMasak.com