Resep Kue Rumahan Enak dan Sederhana

Sahabat duma, kamu seringkali membuat kue rumahan tapi merasa kesulitan nggak sih? Biasanya cake atau roti dengan rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih lembut ini identik dengan kue perayaan ulang tahun. Kamu akan membuatnya dengan mudah dengan resep kue rumahan ala tim duniamasak seperti di bawah ini. 

Resep Kue Rumahan

kue rumahan via bakersclub.duncanhines.com

Marble Cheese Brownies

Bahan-bahannya:
Lapisan cokelat

• 180 gr cake sisa
• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 120 ml susu cair
• 50 gram cokelat bubuk
• 100 ml minyak sayur
• 100 gram tepung terigu
• 1/4 sdt baking soda

Lapisan Keju

• 90 gram cake sisa
• 1 butir telur
• 35 gram gula pasir
• 50 ml susu cair
• 50 gram keju cheddar
• 50 ml minyak sayur
• 50 ml tepung terigu
• 1/8 sdt baking soda

Cara membuatnya:

Lapisan cokelat

1. Tuang minyak dalam panci kecil, panaskan minyak sampai hangat saja. Matikan kompor. Masukkan cokelat bubuk aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
2. Campur gula, telur, cake sisa. Aduk rata.
3. Tuang campuran cokelat bubuk, minyak dan susu cair. Aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu dan baking soda. Aduk rata.
5. Tuang dalam loyang yang dilapisi kertas roti dan dioles mentega. Sisihkan terlebih dahulu.

Lapisan keju

1. Tim keju cheddar dengan susu cair sampai keju larut semua. Sisihkan.
2. Campur telur, gula, cake sisa. Aduk rata.
3. Tuang minyak dan campuran keju dengan susu. Aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu dan baking soda. Aduk rata.

Penyelesaian

1. Tuang lapisan keju di atas lapisan cokelat. Ratakan.
2. Buat pola marmer pakai tusuk sate.
3. Oven selama 40 menit dengan api sedang.

Cake Cokelat Kukus dari Sisa Roti

Kreasi kali ini, kamu nggak butuh banyak bahan, cukup siapkan santan, cokelat bubuk dan loyang untuk mengukus saja.

Bahan-bahannya:

• Cake sisa, hancurkan
• 1 sachet santan instan, campur dengan air secukupnya
• Cokelat batang yang dilelehkan secukupnya

Cara membuatnya:

1. Tuang santan ke dalam reremahan cake sisa, aduk hingga rata.
2. Masukkan ke loyang dan kukus sekitar 20 menit.
3. Setelah dingin, tuangi cokelat leleh yang sudah disiapkan, masukkan kulkas.

{{ item.name }}

Rp {{ item.price }}

In DuniaMasak.com