Kopi yang satu ini memang identik dengan kopi bebas kafein kurang lebih 97% kandungan kafeinnya telah hilang. Kopi ini umumnya sering di konsumsi sebagian orang yang merasa sensitif terhadap kandungan kafein yang ada dalam kopi. Kopi ini melalui berbagai macam tahapan proses hingga menghasilkan kopi
Penikmat kopi yang sering kita jumpai tentunya memiliki perbedaan dalam menikmati kopi. Walaupun kini bertebaran coffee shop yang menjual minuman favorit banyak orang yaitu es kopi susu. Rupanya tidak semua orang memilih kopi susu sebagai minuman andalannya. Faktanya, ada sebagaian orang menikmati kopi hitam pahit.
Sebelum menikmati secangkir kopi, ada beberapa tahap proses yang harus dilewati. Mulai dari menggiling biji kopi hingga menjadi bubuk kemudian baru bisa diseduh dan disajikan. Nah, ternyata tekstur bubuk kopi pun berbeda-beda. Mulai dari yang kasar hingga yang paling halus. Hal ini juga akan mempengaruhi
Berbicara soal kopi memang tidak ada habisnya, pasalnya kopi menjadi minuman yang sering dikonsumsi. Saat ini kopi pun disajikan dengan berbagai macam kombinasi sehingga menghasilkan citarasa kopi yang beragam. Salah satunya adalah perpaduan yoghurt dan kopi dalam resep es kopi yoghurt ala Vietnam. Bagaimana ya
Berbicara soal roti sourdough tidak ada salahnya bila kita mengulang sejarah ribuan tahun lalu di Mesir, sekitar 1500M. Kehadiran roti yang kian populer semakin hari rupanya dibuat karena unsur ketidaksengajaan dikarenakan pada saat itu minim catatan. Meskipun belum dapat dipastikan keoriginalitasannya, roti sourdough semakin diminati
Camilan enak yang satu ini memang banyak penggemarnya. Bagi sahabat Duma yang penasaran cara membuat roti ini ada baiknya intip resep roti goreng wijen pada artikel kali ini. Apalagi roti goreng wijen ini sangat tepat dijadikan camilan saat waktu luang bersama keluarga. Rasa dari roti
Sahabat Duma pasti sudah tahu bahwa baking powder sering digunakan untuk pengembang kue. Varian dari baking powder pun banyak sekali yang beredar di pasaran. Diantaranya adalah single-acting dan juga double-acting. Selain fakta tentang penggunaannya untuk mengembangkan kue, simak artikel drai Duma mengenai fakta baking powder
Roti yang umumnya kita konsumsi memang cepat membuat perut terasa kenyang. Alhasil roti tersebut masih tersisa cukup banyak dan kita berniat untuk menyimpannya. Namun, penyimpanan roti yang tidak benar akan membuat roti mengeras dan terasa tidak selezat seperti sebelumnya. Hal itu tentu membuat kita kurang
Suka menonton seri atau film dari Prancis? Tak jarang juga banyak ditayangkan pemeran menyantap kue manis yang membuat ngiler para penonton. Salah satu contoh kue manis yang sering ditampilkan adalah Madeleine. Kue tradisional asal Prancis ini memiliki rasa yang legit dan tekstur yang lembut. Madeleine mirip
Olahan sandwich mini atau juga burger kecil ini disebut dengan roti slider dengan isian yang beragam. Biasanya hidangan ini dipanggang hingga matangnya merata. Roti slider yang beredar pun tentunya berbeda-beda dan dapat disesuikan dengan keinginan sendiri. Berikut ini adalah 5 roti slider yang dapat sahabat