Pada tahun kedua pandemi ini, bisnis kopi tetap memegang peran penting. Terdapat kebiasaan baru yaitu work from home yang bisa juga dilakukan di kedai kopi dengan kecepatan internet yang cepat sehingga membuat pekerjaan lebih efisien. Selain fasilitas, coffee shop pun masih memperhatikan konsep desain interior agar tidak
Kopi jamur mungkin terdengar aneh di telinga kita, namun rupanya kopi jamur memang benar adanya. Bila umumnya kacang-kacangan, cokelat dan juga susu yang dijadikan bahan campuran dalam minuman kopi, hal ini berbeda dengan kopi jamur yang memanfaatkan jamur sebagai campuran untuk kopi. Minuman kopi jamur
Keterbatasan bukanlah sebuah hambatan bagi seseorang yang memiliki keinginan untuk terus berkarya. Hal ini menjadi perhatian beberapa pebisnis terutama di bidang makanan dan minuman untuk merekrut karyawan penyandang disabilitas. Salah satunya adalah dipercayakan untuk bekerja di kedai kopi. Mulai dari barista hingga pramusaji, semua bisa
Mendekati hari Valentine, kita akan disajikan pemandangan cokelat dibeberapa toko. Mulai dari toko kue hingga minimarket berlomba-lomba menawarkan cokelat terbaik yang mereka miliki untuk dijual. Salah satu cokelat yang populer adalah cokelat praline. Bentuknya yang beraneka ragam ditambah rasanya yang enak membuatnya paling dicari menjelang
Beberapa dari sahabat Duma pasti berpikir bahwa kemasan kopi yang baik adalah kemasan yang memiliki katup udara (air valve). Padahal tidak menutup kemungkinan bahwa kemasan tanpa katup udara juga memiliki kualitas yang baik. Para roastery maupun produsen kopi sebetulnya dapat memilih kemasan yang cocok untuk
Di zaman yang serba modern ini, semakin banyak jenis kopi yang bisa kamu nikmati dengan kemudahan akses ke berbagai kedai kopi yang menyediakannya. Mulai dari robusta hingga arabika, bisa didapatkan secara mudah dengan penyeduhan yang sesuai selera kamu. Kali ini, Duniamasak.com ingin memberikan tips cara
Mendengar kata “kopi Jawa” saja pastinya orang-orang sudah mengetahui kualitas dan rasanya. Kopi yang berasal dari Jawa tersebut menghasilkan kopi terbaik bertaraf Internasional. Kopi Jawa dan kopi Sumatera memiliki daya tarik masing-masing. Kedua kopi tersebut memiliki ketertarikan pada cita rasa masing-masing. Pegunungan Ijen merupakan salah
Di Indonesia, minuman yang umumnya tak bisa lepas dari konsumsi pagi hingga malam hari antara lain air putih, teh, susu, dan kopi. Dari segala usia dan berbagai kalangan dapat menikmati minuman tersebut dan tentunya mendapatkannya dengan mudah. Namun, adakah orang yang sering mengonsumsi cokelat sebagai
Selama pandemi COVID 19 memang sebaiknya kita #dirumahaja agar tetap menjaga kesehatan kita dan orang disekitar. Namun ada kalanya kita merasa jenuh karena rutinitas berulang yang itu-itu saja. Mungkin sebelum pandemi sahabat Duma biasanya menghabiskan waktu weekend dengan menonton film-film yang ada di bioskop. Namun
Bagi para pecinta kopi, pasti hampir setiap hari akan mengonsumsinya kapanpun dan dimanapun kita berada. Saat pagi hari di rumah, siang hari di kantor, ataupun pada malam hari saat berkumpul bersama rekan. Saat tidak berhati-hati dalam menyantap kopi, terkadang bisa tumpah atau terkena cipratan yang