Dalam mendukung program Go Green, banyak bisnis kuliner yang menggunakan kemasan yang lebih aman. Tak hanya untuk makanan, namun di usaha minuman pun juga memakai kemasan no plastic khususnya di kedai kopi. Mulai dari cup kertas hingga gerakan menggunakan tumbler sendiri untuk membawa minumannya. Beragam
Bagi beberapa orang, liburan di masa pandemi bukanlah menjadi sebuah prioritas. Walaupun begitu, akan ada satu momen dimana kita bisa mengalami titik kebosanan dan butuh refreshing di luar rumah. Tak perlu jauh pergi keluar kota, di Jakarta pun tersedia tempat untuk mengisi liburan yang tidak terlalu
Berencana untuk membuat bakso di rumah namun penasaran dengan cara membuat kuah bakso yang nikmat? Ya, semua memang setuju jika kuah bakso pun berperan penting untuk menambah nikmat darri rasa baksonya. Tak jarang dari kita mencicipi kuah bakso terlebih dahulu sebelum melahap baksonya. Jika dirasa
Sahabat Duma pastinya sering mengamati bentuk maupun ukuran roti yang sama di toko roti yang memiliki brand yang sama. Tentunya kita pasti bertanya bagaimana proses pembagiannya hingga menghasilkan bentuk dan ukuran roti ataupun kue yang sama? Nah jika sahabat Duma berencana untuk membuka bisnis bakery
Berencana mengembangkan bisnis roti tawar? Tentunya itu ide yang sangat bagus. Apalagi roti tawar memang menjadi roti yang hampir disukai banyak orang. Pasalnya kita dapat menikmati roti tawar baik dengan rasa asin maupun manis. Tentunya para penikmat roti tawar tidak akan pernah bosan karena keanekaragaman
Permintaan akan roti dan mie saat ini memang sedang tinggi. Bagaimana tidak, toko roti dan juga toko mie yang mulai banyak kita temui memmbuktikan bahwa roti dan mie merupakan makanan yang banyak diminati hingga saat ini. Bahkan tak jarang dari toko roti harus melakukan preorder
Istilah ‘normalize makan ayam setiap hari’ sudah semakin digaungkan banyak orang. Memang tidak ada salahnya untuk makan daging ayam yang sudah dimasak dengan cara yang berbeda-beda hampir setiap hari. Yang terpenting adalah bisa makan lahap dan nafsu makan bertambah apapun lauknya. Kali ini, tim Duniamasak.com
Gastronomi merupakan sebuah istilah dalam tata boga yang cukup menarik untuk dipelajari. Salah satu cabang dari gastronomi yang banyak diminati adalah pemahaman molekuler. Teknik ini mengacu pada ilmu biologi molekuler, fisika, kimia dan fenomena sensori dalam mengolah bahan masakan. Molecular gastronomy akan bereksperimen dengan bentuk
Makanan yang satu ini sangatlah terkenal di Bangka Belitung tak heran bila sahabat Duma berkunjung ke daerah ini tidaklah sulit menemukan makanan yang satu ini. Ya, jongkong bangka adalah kue basah khas Bangka Belitung dengan tampilan warna berbeda setiap lapisnya. Rasa dari kue ini adalah
Sahabat Duma pernah mendengar mesin pengukus atau steamer sebelumnya? Ya, alat ini populer dengan nama mesin steamer pengukus. Manfaat dari mesin ini adalah dapat memanaskan, mengolah masakan, serta menstabilkan suhu yang terjaga ketika kita mengolah bakpao ataupun makanan lainnya. Apalagi kita sudah tahu bahwa makanan