Dalam pembuatan kue tart untuk ulang tahun atau acara pernikahan, pasti akan banyak menggunakan cream yang dibaluri untuk menghias dan mempercantik kue. Ternyata, beberapa orang banyak yang mengira bahwa cream tersebut adalah seperti whipped cream. Padahal pada kenyataannya adalah dibaluri dengan frosting ataupun icing. Kedua hal
Jika mendengar kota Palembang, pasti akan langsung terlintas hidangan khas daerah tersebut yaitu pempek. Makanan yang memakai bahan dasar utama berupa ikan dan sagu ini kemudian dibentuk menjadi beragam jenis pempek dengan berbagai macam isian yang lezat. Kali ini, tim Duniamasak.com ingin memberikan rekomendasi UMKM
Sahabat Duma pernah mendengar tentang makanan knedle? Jika belum maka saatnya mencari tahu bersama tim Duniamasak.com. Knedle sendiri merupakan hidangan yang berbahan dasar kentang rebus dengan isian aprikot atau plum. Knedle sangat terkenal di negara-negara Eropa Tengah dan Timur diantaranya adalah Serbia, Polandia, Hongaria dan
Petis merupakan bumbu asli dari Indonesia yang terbuat dari kuah pindang ikan atau udang yang dipanaskan hingga cairan kuahnya menjadi kental seperti saus yang pekat kemudian ditambahkan karamel gula batok sehingga warnanya menjadi cokelat kehitaman. Biasanya, bumbu ini digunakan sebagai bahan penyedap makanan serta paling
Sahabat Duma pasti sekarang ini sedang memikirkan kue kering Lebaran apa yang nantinya akan disajikan di rumah? Jika iya, tidak perlu bingung karena Duma akan memberikan resep kue nastar wafer Lebaran simple dan enak. Tentunya keluarga akan menyukai kue kering ini karena memang rasanya yang
Menu takjil di Indonesia biasanya diramaikan oleh beberapa hidangan seperti kolak, gorengan, bubur sum-sum dan juga es buah. Bisa dibilang itu adalah menu takjil khas Indonesia. Namun, apakah sahabat Duma pernah berpikir bahwa di berbagai negara juga memiliki menu takjil seperti halnya di Indonesia? Yuk
Selamat hari Kartini untuk seluruh wanita hebat di Indonesia! Dalam kesempatan ini, DuMa juga ingin memperkenalkan seorang wanita dengan cerita inspiratif dalam menggeluti hobi memasak di era new normal. Siapa yang tak kenal dengan pemilik akun Instagram @cookingwith_vee? Wanita yang satu ini sangat gemar membuat
Santan atau coconut milk merupakan cairan yang berwarna putih seperti susu yang berasal dari kelapa. Banyak masakan Indonesia yang menggunakan bahan ini untuk membuat rasa makanan menjadi lebih lezat. Mulai dari opor ayam, soto, lodeh, gulai, hingga kue jajanan pasar. Dibalik kenikmatannya, santan memiliki kandungan lemak
Seperti kurma, timun suri juga menjadi primadona ketika bulan Ramadhan. Timun suri biasanya disajikan bersamaan dengan es sebagai menu takjil. Rasanya yang gurih dan lembut dipadukan dengan es memang sangat menyegarkan setelah seharian berpuasa. Timun suri dapat disajikan dalam berbagai campuran es. Intip resep es
Bulan puasa adalah bulan yang sangat dinantikan umat muslim. Namun sudah beberapa bulan ini, kondisi yang dikarenakan pandemi virus corona membuat semua terasa berbeda. Termasuk kebiasaan berbuka puasa bersama teman-teman yang ditiadakan untuk memutus rantai penyebaran virus corona. Saat kita berpuasa tentunya kita harus tetap