Sebagai pecinta kopi, biasanya ada beberapa orang yang menyimpan biji kopi di rumah untuk persediaan pribadi. BIji kopi yang telah dibeli, umumnya telah dikemas dalam kantong dan terdapat banyak informasi mengenai jenis serta cara meracik kopinya. Tidak sedikit orang merasa bingung bagaimana cara membacanya apalagi
Kepopuleran kopi memang sudah menjadi rahasia umum. Tak jarang kopi menjadi teman saat sedang bersantai maupun menjalani aktivitas pekerjaan. Beberapa bahkan memilih untuk menikmati secangkir kopi di pagi hari ditemani dengan camilan diantaranya gorengan maupun roti. Kecintaan terhadap kopi tidak hanya dialami orang orang-orang di
Mungkin di Indonesia, latte art pada minuman kopi sudah umum dilakukan di seluruh kedai kopi. Berbeda dengan di Korea Selatan, terdapat seni kopi yang mirip dengan hal tersebut namun lebih diinovasikan dengan berbagai kreasi yang unik. Seni ini dinamakan cream art. Cream Art Pengertian Cream
Berbicara soal roti sourdough tidak ada salahnya bila kita mengulang sejarah ribuan tahun lalu di Mesir, sekitar 1500M. Kehadiran roti yang kian populer semakin hari rupanya dibuat karena unsur ketidaksengajaan dikarenakan pada saat itu minim catatan. Meskipun belum dapat dipastikan keoriginalitasannya, roti sourdough semakin diminati
Kopi jamur mungkin terdengar aneh di telinga kita, namun rupanya kopi jamur memang benar adanya. Bila umumnya kacang-kacangan, cokelat dan juga susu yang dijadikan bahan campuran dalam minuman kopi, hal ini berbeda dengan kopi jamur yang memanfaatkan jamur sebagai campuran untuk kopi. Minuman kopi jamur
Saat membuat kue, banyak alat dan bahan yang perlu dipersiapkan. Mulai dari alat pembuatnya yaitu pengocok adonan, oven, loyang hingga bahan-bahan dasar membuat kue seperti tepung, gula, telur, dan juga mentega. Namun, tahukah kamu perbedaan mentega dengan margarin? Seringkali, banyak orang sulit membedakan bahan tersebut
Bolu merupakan kue bertekstur lembut yang terbuat dari tepung, gula, dan telur kemudian diolah dengan cara dikukus atau dipanggang. Biasanya, bolu juga bisa dikreasikan dengan tambahan krim, cokelat, keju, dan lainnya. Nah, di beberapa daerah di Indonesia pun memiliki beraneka ragam kue bolu yang menjadi
Sahabat Duma pasti sudah tahu bahwa baking powder sering digunakan untuk pengembang kue. Varian dari baking powder pun banyak sekali yang beredar di pasaran. Diantaranya adalah single-acting dan juga double-acting. Selain fakta tentang penggunaannya untuk mengembangkan kue, simak artikel drai Duma mengenai fakta baking powder
Roti yang umumnya kita konsumsi memang cepat membuat perut terasa kenyang. Alhasil roti tersebut masih tersisa cukup banyak dan kita berniat untuk menyimpannya. Namun, penyimpanan roti yang tidak benar akan membuat roti mengeras dan terasa tidak selezat seperti sebelumnya. Hal itu tentu membuat kita kurang
Salah satu yang elemen yang tidak kalah pentingnya dalam sebuah resepsi adalah kehadiran kue pernikahan. Banyak pengantin rela mempersiapkan sajian kue pernikahan yang istimewa. Tentunya adanya kue pernikahan yang spektakuler di sebuah pesta memiliki harga yang tidak murah. Pasalnya kue tersebut disajikan dengan tampilan yang