Zero food waste adalah gerakan untuk memelihara lingkungan dalam penggunaan bahan makanan yang bisa diolah kembali (reuse) untuk mencegah pembuangan sampah yang sia-sia. Pasti banyak yang bertanya-tanya, apakah sampah makanan benar-benar bisa dipakai kembali? Sebelum ke tahap reuse, ada beberapa tindakan yang bisa dilakukan. Simak informasinya di
Timbangan atau yang bisa disebut juga sebagai neraca merupakan suatu alat yang digunakan untuk mengukur massa benda. Timbangan mempunyai banyak jenis sesuai dengan kegunaannya. Tetapi, masih banyak orang yang menggunakan satu timbangan untuk berbagai macam fungsi. Hal ini tentu tidak akan bekerja secara maksimal. Maka
Pada tahun kedua pandemi ini, bisnis kopi tetap memegang peran penting. Terdapat kebiasaan baru yaitu work from home yang bisa juga dilakukan di kedai kopi dengan kecepatan internet yang cepat sehingga membuat pekerjaan lebih efisien. Selain fasilitas, coffee shop pun masih memperhatikan konsep desain interior agar tidak
Saat membuat kue, banyak alat dan bahan yang perlu dipersiapkan. Mulai dari alat pembuatnya yaitu pengocok adonan, oven, loyang hingga bahan-bahan dasar membuat kue seperti tepung, gula, telur, dan juga mentega. Namun, tahukah kamu perbedaan mentega dengan margarin? Seringkali, banyak orang sulit membedakan bahan tersebut
Siapa disini yang suka nonton drama Korea bertema kerajaan? Pasti sering juga salah fokus dengan hidangan yang disajikan di drama tersebut, kan? Salah satunya adalah hidangan berupa kue tradisional khas Korea Selatan ini. Mau tau ada kue apa saja yang enak dan lezat serta bisa
Saat ini, kemajuan di dunia kuliner sangat berkembang dengan pesat. Tentu hal ini telah didukung oleh peralatan dan perlengkapan dapur yang profesional serta berkualitas. Duniamasak.com juga ingin turut memberikan rekomendasi peralatan masak yang mampu terus mendukung kebutuhan bisnis kuliner ini yaitu dari brand GUATAKA. GUATAKA GUATAKA
Jajanan yang menggunakan bahan baku berupa aci memang sedang hits dikalangan anak-anak. Aci adalah nama lain untuk tepung atau sagu. Bahan ini sering dipakai untuk jajanan seperti cilok, cimol, cireng, cilor, dan sebagainya. Apa saja perbedaan dari cilok, cimol, dan jajanan lainnya ini padahal berasal
Cincau merupakan agar-agar yang berasal dari tumbuhan berupa daun cincau. Umumnya, cincau digunakan untuk bahan minuman segar seperti es cincau, es campur, es teh susu, dan lainnya. Jenis cincau yang populer dipakai adalah cincau hitam dan cincau hijau. Warna yang dihasilkan memang tergantung dari warna
Bagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan bahan makanan ini. Ya, petai atau pete ini biasanya disandingkan dengan jengkol untuk disantap secara bersamaan. Keduanya memang terkenal dengan kenikmatannya namun juga populer dengan baunya. Pertama-tama, tim Duniamasak.com akan membahas tentang petai. Penyebab biji petai bau
Cabai adalah bumbu yang cukup sering dipakai untuk menguatkan rasa dalam memasak hidangan khas Indonesia. Masakan Padang, Manado, dan daerah lainnya tidak hanya menjadikan bumbu ini sebagai pendamping namun bisa dibilang sebagai bahan makanan pokok. Beragam macam cabai pun banyak dijual di pasaran dan tersebar