Berbicara soal makanan unik khas Indonesia memang tidak ada habisnya. Pasalnya, Indonesia memiliki banyak daerah dengan makanan unggulanya masing-masing. Tak heran bila kita berkunjung ke suatu daerah kita akan menemukan makanan-makanan khas dari daerah tersebut. Bahkan kita menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman tercinta.
Rempah yang satu ini memang sering digunakan oleh masyarakat Indonesia terutama sebagai pelengkap masakan. Selain itu kunyit juga memiliki banyak manfaat yang tak perlu diragukan lagi. Selain untuk masakan kunyit juga dapat diolah dan dijadikan bahan dasar makanan manis. Kira-kira apa saja makanan manis berbahan
Musim hujan memang terkadang membuat kita mencari minuman ataupun makanan yang dapat menghangatkan badan. Selain dikarenakan hawa yang dingin, kondisi tubuh juga sering kurang fit. Tak heran bila mengonsumsi makanan dan minuman yang hangat banyak dicari agar tidak mudah terkena penyakit. Salah satu makanan yang
Siapa yang tidak menyukai permen? Banyak orang yang menyukai makanan yang satu ini. Bahkan permen menjadi salah satu makanan yang wajib dijajakan di supermarket bahkan warung-warung sekitar rumah. Hal itu dikarenakan kepopuleran permen yang tidak mengenal usia, baik anak kecil hingga orang dewasa banyak yang
Rempah-rempah hampir mendominasi masakan-masakan khas Indonesia. Kehadiran rempah-rempah juga menambah citarasa pada masakan yang disajikan. Tidak heran bila kita sangat membutuhkan rempah-rempah terutama untuk melengkapi bahan-bahan masakan. Terkadang hal-hal yang sering terjadi adalah kita lupa untuk menyiapkan rempah-rempah untuk bahan masakan yang ingin kita olah.
Mendekati Idul Adha, biasanya kita sudah mulai mencari resep-resep yang cocok untuk olahan daging kurban, misalnya saja daging kambing. Umumnya daging kurban yang kita dapat diolah menjadi sate, sop maupun gule. Namun kali ini Duma ingin mengajak sahabat Duma untuk melihat resep daging kambing teriyaki!
Cuka atau yang biasa disebut vinegar merupakan bumbu masak yang mempunyai tingkat keasaman yang cukup tinggi. Rasa asam ini berasal dari fermentasi cairan manis yang akan menghasilkan etanol dari bakteri asam. Biasanya, cuka dipakai untuk kebutuhan masakan yang berkuah seperti bakso, soto, dan semacamnya. Berikut
Anak-anak terkadang mengalami hal yang membuat orang tua khawatir, seperti nafsu makan yang berkurang. Walaupun hal tersebut merupakan hal yang wajar, tetap saja kita sebagai orang tua sangat khawatir bila hal tersebut dapat membahayakan kesehatan sang anak. Bila nafsu makan menurun dan berlangsung lama, sebaiknya
Termasuk kedalam buah yang mudah ditemukan di Indonesia, mangga memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi berbagai jenis mangga dapat kita temukan dipedagang buah. Uniknya, daerah-daerah di Indonesia memiliki jenis mangga yang berbeda serta keunggulannya masing-masing. Mangga memiliki nama ilmiah mangifera indica, mangga juga memiliki hampir
Selain buah yang memiliki rasa yang manis, ternyata sayuran pun juga punya dengan rasa yang sangat alami. Biasanya, sayuran ini dijadikan sebagai penambah rasa dalam berbagai olahan masakan. Warna yang dimilikinya pun sangat terlihat segar dan sehat sama seperti rasanya yang manis. Mari simak bersama