Musim hujan memang terkadang membuat kita mencari minuman ataupun makanan yang dapat menghangatkan badan. Selain dikarenakan hawa yang dingin, kondisi tubuh juga sering kurang fit. Tak heran bila mengonsumsi makanan dan minuman yang hangat banyak dicari agar tidak mudah terkena penyakit. Salah satu makanan yang
Dalam rangka menyambut hari raya Idul Adha, tim Duniamasak.com ingin memberikan rekomendasi resto yang menyediakan hidangan daging dengan bumbu khas Timur Tengah. Berlokasi di Tebet – Jakarta Selatan, tentu akan sangat mudah untuk dijangkau. Introducing, Al-Zhaf Kitchen! Al-Zhaf Kitchen Al-Zhaf Kitchen berdiri pada tanggal 3 Juli 2020 dan
Cuka atau yang biasa disebut vinegar merupakan bumbu masak yang mempunyai tingkat keasaman yang cukup tinggi. Rasa asam ini berasal dari fermentasi cairan manis yang akan menghasilkan etanol dari bakteri asam. Biasanya, cuka dipakai untuk kebutuhan masakan yang berkuah seperti bakso, soto, dan semacamnya. Berikut
Kamu suka dengan hidangan nasi gila? Nah, tim Duniamasak.com berhasil menemukan inovasi nasi gila dengan perpaduan hidangan khas nusantara lainnya yang tak kalah enak. Pertama kali di Indonesia dalam menyajikan menu sate dengan konsep bumbu nasi gila yang kaya akan rempah bisa ditemukan di Sate
Bisa dibilang, hampir semua masyarakat di Indonesia akan menyantap nasi setidaknya seminggu sekali. Nasi yang menjadi makanan pokok sehari-hari ini banyak sekali peminatnya namun tak jarang juga bosan karena menyantapnya terus menerus dengan olahan yang sama setiap waktu. Maka dari itu, DuMa ingin memberikan rekomendasi
Pasti sahabat DuMa sering melihat tempat makan yang menyediakan hidangan ini di malam hari. Ya, pecel lele sering ditemukan saat hari sudah mulai gelap dan dihidangkan bersama nasi uduk yang nikmat. Selain pecel, ternyata ada bahan lain yang juga sering digunakan untuk diolah bersama ikan
Petis merupakan bumbu asli dari Indonesia yang terbuat dari kuah pindang ikan atau udang yang dipanaskan hingga cairan kuahnya menjadi kental seperti saus yang pekat kemudian ditambahkan karamel gula batok sehingga warnanya menjadi cokelat kehitaman. Biasanya, bumbu ini digunakan sebagai bahan penyedap makanan serta paling
Jahe merupakan tanaman yang sangat terkenal khasiatnya sebagai rempah-rempah yang bermanfaat untuk pengobatan. Dengan rasa yang dominan pedas namun beraroma tajam, jahe banyak disukai oleh hampir semua orang Indonesia dan terbukti ampuh untuk membantu menstabilkan kesehatan dalam tubuh. Terdapat 3 jenis jahe yang paling populer
Osaka memang terkenal dengan hidangan lokalnya yang lezat dan nikmat. Di setiap sudut kota di Jepang ini telah dipenuhi dengan berbagai macam pilihan makanan yang menggugah selera. Tim Duniamasak.com pun ingin mencobanya dan tak perlu jauh pergi kesana karena di Jakarta juga tersedia hidangannya dengan
Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari sup daging berkuah hitam yang telah diolah dengan berbagai bumbu rempah-rempah asli Indonesia. Warna hitam pada kuah rawon ini berasal dari kluwek yang memiliki rasa gurih. Selain itu, kuah hidangan ini juga menciptakan kesegaran sehingga menghasilkan